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?形状各异的酒瓶

形状各异的酒瓶

形状各异的酒瓶在酒瓶的发展过程中，很多产区出于对传统和实际需要的考量，逐渐形成了自己常用的酒瓶类型。其中，一些产区的瓶型还被其他地区广泛采用，较为常见，如波尔多瓶、勃艮第瓶和霍克瓶。波尔多瓶也叫高肩瓶或克莱雷瓶是主流的一种瓶型，其肩头宽大，身形呈柱状，可以有效阻挡酒中的沉淀物被倒出，常用于盛装赤霞珠cabernet sauvignon和梅洛merlot等品种酿造的葡萄酒。一般需陈年的葡萄酒都会放在有色玻璃瓶中，但这也不意味着有色玻璃瓶的葡萄酒都有很长的陈年潜力。勃艮第瓶也称作斜肩瓶同样-欢迎，其瓶身圆润，肩部线条流畅，黑皮诺pinot noir和霞多丽chardonnay等酿造的葡萄酒就经常采用这种瓶型。相比于前两种酒瓶，霍克瓶亦叫作笛形瓶或阿尔萨斯瓶更为细长，适用于无沉淀的芳香型葡萄酒和甜酒，如琼瑶浆gewurztraminer葡萄酒和雷司令riesling葡萄酒。

除此之外，酒界还有瓶壁厚实、能承受瓶内高压的香槟瓶，瓶颈处有---凸起、可防止沉淀物被倒出的波特酒瓶以及细长的甜酒瓶等特类葡萄酒瓶。

?三大类葡萄酒瓶形状各异？

三大类葡萄酒瓶形状各异？

大多数人印象中的葡萄酒瓶大概都会是圆柱形玻璃瓶。但是如果仔细观察，你会发现不同产区的葡萄酒瓶，会有较大的差异。本文带您去认识常用的3种葡萄酒瓶。

如果细心观察，你会发现葡萄酒瓶形状大小各异，从细长高挑状到矮小敦实状不等。事实上，酒瓶的形状并不会对葡萄酒的风味造成影响，酒瓶形状的选择主要与一个产区的历史和传统相关，这样在一定程度上也能够从酒瓶的形状，判断葡萄酒的大致产区。

全球酒瓶形状数以百计，但是大部分的酿酒师还是会在三大主流酒瓶中进行选择，即波尔多酒瓶、勃艮第酒瓶和阿尔萨斯/摩泽尔酒瓶。

?从葡萄酒瓶上你可以知道哪些信息?

我们可以通过查看葡萄酒瓶颜色、瓶底情况、容量情况、瓶封等来了解一下葡萄酒的一些信息；

1、瓶底瓶底凹不凹，均不会影响葡萄酒的酒质，也与品质没有任何关系，但凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以陈放。现代酿酒技术已经可以将杂质过滤得非常干净了，所以很多酒商会选择用平底酒瓶来包装，以节省包装体积及运费。

2、颜色酒瓶玻璃的颜色是判断葡萄酒风格的另一个重要依据。葡萄酒瓶常见的是绿色，而德国葡萄酒则常采用棕色瓶，透明玻璃瓶则常用于甜葡萄酒和桃红葡萄酒。蓝色玻璃瓶并非普通的葡萄酒瓶，它有时是为了-该酒的非主流性。

3、瓶封通常以锡箔纸、玻璃纸或其他材料制作而成，气泡酒则会采用铁丝罩住木塞并缠绕在瓶口。瓶封的颜色有时也代表不同的葡萄酒，以勃艮第酒为例，有些酒商会以黄色瓶封代-葡萄酒，红色瓶封代表红葡萄酒。

4、瓶肩瓶肩的倾斜度会因不同形式不同风格的葡萄酒而有所不同，比如波尔多酒是高肩瓶，而勃艮第酒是斜肩瓶。

5、容量标准的酒瓶虽然外形不尽相同，但一般都是750ml。此外，还有几种常见酒瓶类型：小瓶装(187.5ml)、半瓶装375ml)、标准装(750ml)、大瓶装(1.5l)、-瓶装(3.0l)、---装(4.5l)、装(6.0l)等。

哪些方面危害着玻璃瓶的价钱呢？瓶塞的种类不一样，价钱不一样

许多人要说小瓶塞会有那么的危害吗？参是-疑问的。瓶塞关键具有密封性的功效，瓶塞类型按材料分是塑料盖、夹层玻璃盖、铝盖和铝塑胶融合盖。塑料盖按构造又分三组盖、五组和七组等，按加工工艺分铸色、喷涂、电镀工艺、uv、水镀等；铝盖分铝皮盖和三氧化二铝盖，夹层玻璃盖分实芯夹层玻璃盖和中空夹层玻璃盖等。玻璃瓶的制作和价格如果是容量250-300毫升以上的玻璃瓶建议用点滴机生产，---大部分是6单或者8单。不一样的瓶塞材料和生产制造的价钱是不一样的，密闭性也不一样，成本费有区别，制成品自然就会有区别了。