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三明治培训承诺守信“本信息长期有效”

发布者:苏州森系餐饮管理有限公司  时间:2021-1-8 






羽衣甘蓝


据说i初ta火起来并不是因为好吃,而是把ta放在自助沙拉台边上当装饰,现如今国内还有不少地方把羽衣甘蓝种在花坛里用作观赏。

▌口感:叶片厚而结实,味道较青涩,偶尔略带苦味。

▌吃法:羽衣甘蓝叶片比较大,做蔬菜沙拉时i好耐心切细。如果家中有烤箱,可以在菜叶上撒点橄榄油和盐烤成脆片去除涩味,便成为了健康的小零食啦。



水果食材

轻食的水果食材也是有一定讲究的,太甜如西瓜、太味儿如榴莲、太腻如芒果都不太能够得到轻食的-,而那些味道清淡、营养丰富、糖分较低的水果才是轻食的爱。


牛油果

富含蛋白质,减i脂增肌,美容抗i衰老,这-是为轻食量身定做的食材。


▌口感:味道温和,香滑微腻,后味有点像坚果奶香。

▌吃法:可做海鲜的配菜,也可做可口的汤。将果实剖开成两半,取出种子,果肉拌上盐、咖喱、胡椒粉等调料,将又成为地道的凉拌菜。也可扮沙拉吃。




简单概括即是:“轻食主义” 注重健康,崇尚有机、 提倡清淡、推崇均衡,无负担的饮食方法。即:提倡用天然食材,远离---性食物;提倡食用五谷杂粮,替代精米白面;食谱里油醋的比例可以根据口味调整,苹果醋可以用柠檬汁或其它醋代替。提倡低盐油,采用天然调味品调味;多用蒸;煮;炖;烤的烹饪方法;提倡少吃多餐。自身作为一位轻食主义者,可以总结出以下几点:

《1》味道轻:选择自然法则,让食物回归本身的味道。

《2》分量轻:减少每次进食的分量,让胃口轻松无负担。

《3》时间轻:采取简单的烹饪方法,不用花太多时间就能吃好的食物。

《4》体重轻:当“轻食”成为生活习惯,当你不再为“身体里的垃圾”而烦恼时,你的脂肪就会减少,你的体重自然而然就会轻了下来。




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