湖南鱼豆腐斩拌机工作原理服务 诸城华明机械包装厂

诸城华明斩拌机是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。

诸城华明机械多年来一直致力于食品机械的研发和制造，是中国食品机械行业中集产品研发、制造、销售、服务为一体的实体企业。

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料，结构大方美观、易清洗，达到仪器卫生标准工艺-、设计合理，能-肉制品的斩切细度，-小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。东距青岛港100余公里，南距日照港70余公里，北靠风筝之都潍坊。

产品特点：

1、该机噪音小，，节能效果-。

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。

3、斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

4、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。5：配有出料器，出料方便、干净。

肉类斩拌机

华明生产的斩拌机，本机工作，卫生无污染，结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工如縻状，块状，是肉类加工生产中一个关 键设备。它不仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。本机不仅能将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜，同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩拌、绞肉的混合及乳化一次完成，从而使肠类或其他肉制品的细密度与弹性增强，提高该产品的出品率和口感。斩刀高速旋转，可 以缩短运行时间，减少物料-量，保持馅料的天然色泽，弹性、出品率和产品的保质期

2、刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到好的





的组合，使斩切产品细度好、无死角、升温小、斩拌时间短，-是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性-增强，大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。