凉山-韭菜基地规划技术-【山东韭香园】

韭菜有什么用途？

韭菜有着很多---的功效比如，癌细胞。

近日，一篇bai名为《怕的一种草，可以99%癌细胞，它能让走出灭亡》的文章刷爆朋友圈，而这种草指的就是韭菜，并且还称韭菜具有的功效！

那么，韭菜真的有那么---的功效么？今天就为大家科普一下！

韭菜真的具有作用吗?

从科学的角度来看，韭菜有一定的预症的功效，但是绝非那么---。

根据---研究会组的建议，多吃植物来源的食物能够预症。因为用综合方法获得的证据表明，大多数能够预症的食物主要是蔬菜。而对于食物预症的效用，2007年---研究会和美国研究所组织出版的《食物、营养、身体活动与预防》报告-，食物效果可划分为四个等级，充分的、很有可能的、有限的和不可能的。

如何种韭菜

韭菜是多年bai生蔬菜，可直播也du可育苗移栽，zhi并以育苗移栽居多。韭菜喜冷凉dao气候zhuan，耐低温抗霜冻，shu地上部能忍耐-4～-5℃的低温。种子发芽适宜温度15～18℃，茎叶生长的适宜温度为12～24℃。

韭菜的播种期，南方春播和秋播都可以4～10月，北方为春播，华北地区一般在4月份，东北地区在4月下旬到5月。韭菜育苗中常出现出苗不整齐问题，为提高种子的发芽率，应该用新种子播种，并且可采用浸种催芽处理浸种24小时左右，在15～20℃的温度条件下，经2～3天的催芽，待种子露白时即可播种。播种量6～7.5千克/公顷，播种后要保持床土的湿润，大约7～8天小苗出土。之后的管理要及时地间苗和清除杂草，---秧苗有一定的营养面积。如果在南方多雨季节播种，床土湿度较大，可用干种子播种，而不必浸种和催芽。当秧苗有15～20厘米高时为定植的适期。

韭菜的养护管理

1、适量浇水，在韭菜长出新叶之后，应该施浇一些缓苗水保持土壤湿润，给韭菜浇水一般是保持见干见湿的塬则，如果露地栽种的话，那就靠自然的雨水即可，如果实在干旱就人工补水。

2、合理施肥，

想要韭菜快速的生长，就需要适当的施加一些肥料，可以每隔一个月施加一次氮肥。但不要施肥过多，否则容易导致烧根。在不小心施肥过多的时候，就浇灌大量的水用以稀释肥料。

3、适时除草

如果是露地栽种的韭菜，在苗间是非常容易长出杂草的，所以要适时的除草，在韭菜的生长季节至少要除草四次以上，也可以用威霸浓乳剂溶液喷洒除草。

4、定期收割

在韭菜成熟之后，一般是每隔一个月就收割一次，收割的部位距离1厘米处是的。如果收割的过于频繁则会导致植株早衰的，在收割的时候以清晨收割为宜。