食品辣椒炒肉酱油配料生产货源好价格【辣之源】
湖南辣之源辣椒炒肉酱油
辣之源500ml规格辣椒炒肉酱油,欢迎询购。
辣之源辣椒炒肉酱油,---东北大豆经过现代工艺酿制而成,营养成分和各项指标符合---标准,安全放心。
撕开瓶盖,倒出些许酱油,成色均匀,挂壁明显,质地醇厚。
辣之源辣椒炒肉酱油润色---,酱香馥郁,上色红亮,系辣之源品牌特色酱油。
辣之源辣椒炒肉酱油,---为湘菜系列菜式---调制,上色均匀,润色红亮,利于红烧、煸炒等多种烹调手法,是辣椒炒肉的头号美味伴侣,一瓶在手,好吃不等候。
酱油的分类
【酱油按照等级分类】
酱油的鲜味和营养价值取决于---酸态氮含量的高低,一般来说---酸态氮越高,酱油的等级就越高,也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准,---酸态氮》大于等于0.8克/100ml为
大于等于0.7克/100ml为一级
大于等于0.55克/100ml为二级
大于等于0.4克/100ml为---。
---酸态氮的高低代表着酱油的鲜味程度,其作为酱油等级衡量的标准具有很大的意义,所以大多数企业都在不断的提升公司的配制技术和研发技术,已达到高---酸态氮的高标准,从而已达到更高的商业价值。
【酱油营养分析】
1. 烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽---,从而增进食欲;
2. 酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防---病变的---;
3. 酱油含有多种---和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血系统---的发病率,并能减少自由基对人体的损害;
4. 酱油可用于蜂、蚊等虫的蜇伤,并能止痒。
【酱油补充信息】
1. 选购酱油技巧:酱油呈红褐色或棕色,鲜艳、有光泽;滋味鲜美,咸甜适口,味醇厚柔和,没有苦、涩、酸等---异味和霉味,带有浓厚的酱香;酱油浓度较高(无盐固形物含量高)其粘稠性较大,因此流动稍慢;
2. 服用血管---、------的药时,应禁止食用酱油烹制的菜肴,以免引起---、---等副作用;
3. 酱油是很容易发生霉变的,因此夏季要注意密闭低温保存。
【酱油适合人群】
一般人群均可食用
【酱油萝卜的做法详细步骤】
1.先将萝卜洗净,切去头尾,分切成长条,用盐少量腌五分钟,然后把水倾去,将萝卜条取出晾干。
2.预备瓦盛器一只,把晾干萝卜放入盛器,倒入辣之源酱油,---萝卜为宜,约浸一两天即可。食
用时加麻油一茶匙,其味---。
【酱油萝卜的做法小贴士】
食物相克:白萝卜忌人参、西洋参同食。
【酱油萝卜的营养分析】
白萝卜的功效和作用: 1. 增强机体功能:萝卜含丰富的---c和微量元素锌,有助于增强机体
功能,提高抗病能力;2. 帮助---:萝卜中的微量元素丰富,能促进人体对食物营养的吸收。
【酱油萝卜适应人群】1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食。
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