云南农残快速检测试剂盒供应商- 龙晟生物科技有限公司
利用阳光中多光谱效应,会使蔬菜中部分残留-被分解、破坏。这样经日光照射晒干后的蔬菜,-残留较少。据测定,鲜菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯-的残留量损失达60%。对于方便贮藏的蔬菜,先放置一段时间,空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留-有一定的分解作用。购买蔬菜后,在室温下放24个小时左右,残留化学-平均消失率为5%。
如果是洗茄子、土豆、番茄、青椒、苹果等表皮较厚的果蔬,加很少量盐轻搓,可去掉表皮-残留。如果你还是不放心苹果、茄子等的-残留问题,可以把皮削掉进一步降低安全---。
去皮大约可以去除90%以上的-残留,不过绿叶菜不适用。对于那些内吸性的-,虽然削皮的农残去除效率会降低,但依然是有效的。直接清洗去皮或浸泡5~10分钟后再去皮,农残去除效果接近,因此,建议大家直接清洗后去皮,不用浸泡。
对于黄瓜、苹果等瓜果类,如果你不准备去皮,可以浸泡后在流水下搓洗、擦洗。
蔬菜生产过程中使用-,是---虫害的主要手段,是-产量和经济效益的-方式。
蔬菜病虫害种类比较多,病虫害的发生规律复杂、危害程度都不尽相同,---起来难度较大。
目前,我国蔬菜种植业集约化、化、规模化程度的不断发展。越来越多的农民参与到了更为-蔬菜生产方式中来,其中一些-的种植基地和种植园区,他们的管理比较严格,对蔬菜的-工作做得相对较好。但是,还有一些零散种植户,规模小、技术落后,分散种植,对科学使用-的知识了解不够,管理方式非常粗放,主要还是靠天吃饭。在气候条件-、病虫害多发的季节,为了-产量,个别菜农往往大量施用,甚至--,或者使用-后没有等到规定的间隔期就采摘上市,是造成市场蔬菜安全---的主要原因。
有人---,我们的餐桌不求营养均衡,但求化学元素平衡,现在农产品的-残留真如人们担忧的那样---吗?-残留是否真的会对人体造成-危害?
同时,从监测看,我国-残留超标率已逐年下降,从10年前的超过50%降到目前的10%以下;残留检出值也明显降低,10年前检出超过1mg/kg-残留量的蔬菜数量较多,但现已很少见。此外,农产品-残留监测合格率总体较高,如稻米和水果-98%以上,蔬菜和茶叶也达95%以上。
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