油炸机报价-【山东恒尔】

薯片薯条生产流水线简介：

1、油炸薯片设备，油炸土豆片生产线工艺流程：提升进料***清洗脱皮***挑选修剪***提升进料***切片条***漂洗***漂烫护色***过凉***脱水***油炸***脱油***调味***输送***包装。

2、材质：此套设备材质为304不锈钢，产量高、省人工，设备安装调试。

3.加工范围：我公司生产的薯片薯条流水线包括油炸薯片薯条生产线、速冻薯片薯条生产线、烘干薯片薯条生产线三种类型，客户可以根据需要将设备稍作调整就可同时加工多个薯片薯条品种。油炸机报价,油炸机报价

油炸流水线效益分析：

1-的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品-，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。

2-的机械配置和控制，能始终保持-的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品稳定，色、香、味统一。

3本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。

4-高1效的加热系统限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。

5本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。油炸机报价,油炸机报价

6采用本设备能大幅度提高产品，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。油炸机报价,油炸机报价

双室真空油炸机的特点

1、油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分自由水和部分结合水会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。可与其他配套设备一起配套使用进行流水线作业，生产-，适用范围广。

2、自动控制温度和压力真空度，无过热、无过压，-产品和安全生产。

3、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。油炸机报价,油炸机报价

油炸机对的油炸处理方法

油炸机对食品的油炸处理方法，油炸机价格认为经过油炸的食品放置时间比较长，经过油炸的食品香味浓郁，色泽金黄-，且利用油炸对食品进行处理工艺简单，所以油炸食品在我国一直属于大众喜欢的一种食品类型。

    1、脆炸。将带皮的原料，一般是整只鸡、鸭之类的，先用沸水略烫取出，使外皮收缩绷紧。并在表面上抹上饴糖，吹干后放入旺火热油锅内，不断翻动，并将热油灌人腹内，待全身炸至淡黄色时，再将油锅端高人口，让原料在油内浸炸酥透再上人，待油温上升时取出。公司着眼于未来，不断创造新的---、节能的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战，同时也深信我们将充满热情的服务于用户，关注你的需求，-您的期望，以我们的努力成就您事业的。

    2、干炸。将生原料经过调料拌渍后，去水份，拌干团粉，炸焦。可使原料外酥脆，颜色焦黄。

    3、软炸。用形状小的块、薄片、长方条之类的原料挂糊后，在锅内油烧六成沸时下锅，炸到外表发硬约八、丸成熟时捞出。

    4、清炸。将生原料用酱油、盐、酒拌渍，油炸机用旺火炸透。一般不挂糊，炸成后外酥内嫩。

    5、酥炸。将原料蒸煮熟烂，在外面挂上蛋清、团粉糊，再下锅炸，直炸到外层深黄色发酥为止。酥炸的特点是外酥里烂、松脆异常。

    6、纸包炸。纸包炸多数是用鲜嫩、无骨的净料，加工成片形或丁形，用蛋清调好加入配料和调味品后，用糯米纸或玻璃纸包起来，投入油中去炸，这种炸法的特点是能保持原汁，使原料-鲜嫩。油炸机报价,油炸机报价