内蒙古熬制麦芽糖蒸煮锅现货品牌企业,山东恒尔工业装备

夹层锅的用途

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。可倾式保温夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。根据支架方形式分为可倾式和立式二种，根据加热热源可分为蒸汽式夹层锅、电加热导热油夹层锅、燃气夹层锅液化气和天燃气，还有全自动行星搅拌炒锅、搅拌夹层锅、高压夹层锅、自动倒料夹层锅等、根据容积分为50l-1000l夹层锅，

夹层锅，是用来蒸、煮、炖、炒的一种传热设备。

夹层锅的由来，源自于蒸汽夹层锅，因为要以蒸汽为热源，需要有一个夹层通入并承载蒸汽，继而有了夹层锅一说，后来有出现了夹层锅通入导热油的，电加热导热油夹层锅，可以说蒸汽夹层锅是夹层锅的-。因此夹层锅又叫蒸汽锅、卤煮锅等。

熬制麦芽糖蒸煮锅现货

可倾式保温夹层锅

可倾式保温夹层锅具有液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。可倾式保温夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。

一、用途及特性:

1 用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、奶制品 、酒类

、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧

菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高、缩短时间、改变劳动条件的优良

设备。

可倾斜式夹层锅

焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号

产品概述：可倾式夹层锅由主体、支架、蜗轮、蜗杆等部件组成，锅体可作180度以内的转动，本设备为敞口式浓缩，主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对液料的煎煮和浓缩，该设备与物料接触部分为不锈钢ocr19ni9，具有较好的耐腐蚀性能，-，符合---卫生要求，同时也可根据用户要求…

可倾式夹层锅是夹层锅中的一种，可倾式夹层锅与不同类夹层锅对比较为-的地方就在于可倾式夹层锅是可以往下倾斜一定角度的，大可倾转90°，倾转的方式为手动式翻转，方便物料的进入与排放，夹层锅设备还设置有搅拌装置按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。一、蒸煮罐分类1、按加热方式分为：电加热蒸煮罐、蒸汽加热蒸煮罐2、按形式分为：立式蒸煮罐、可倾式蒸煮罐三、使用与保养注意事项1、说明：不锈钢夹层蒸煮锅使用前，锅内须用热水清洗干净，然后做处理。

夹层锅的结构

夹层锅jcg系列为：蒸汽夹层锅，电加热夹层锅。

1、图表中的可倾式夹层锅参数均为标准配置，如客户另有要求，请提出。；

2、夹层锅夹套工作压力≤0.09mpa，若用户有特殊要求可按要求定制；

3、夹层锅 选型需提供的工艺参数：物料性质、加热形式、工作压力、工作温度、特殊要求等。

夹层锅维护与保养

1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换填料。

2、控制箱应定期检查，如有故障要即时调整或修理。