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仙桃火锅店排烟系统安装欢迎来电【鑫达伟业】

发布者:武汉鑫达伟业厨房设备有限公司  时间:2021-1-18 










固定窗的设置和有效面积应符合下列规定:

1设置在顶层区域的固定窗,其总面积不应小于楼地面面积的2%。

2设置在靠外墙且不位于顶层区域的固定窗,单个固定窗的面积不应小于1㎡,且间距不宜大于20m,其下沿距室内地面的高度不宜小于层高的1/2。供消防救援人员进入的窗口面积不计入固定窗面积,但可组合布置。

3设置在中庭区域的固定窗,其总面积不应小于中庭楼地面面积的5%。

4固定玻璃窗应按可破拆的玻璃面积计算,带有温控功能的可开启设施应按开启时的水平投影面积计算。

5固定窗宜按每个防烟分区在屋顶或建筑外墙上均匀布置且不应跨越防火分区。


系统布置

1.送风系统应为直流方式,厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。

2.送排风口布置

厨房内送、排风口的布置应按灶具的具---置加以考虑,不要让送风射流---灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方0.7m,而排风口距排风罩越远越好。武汉鑫达伟业厨房设备有限公司汇集了众多厨具界之精英及行内---,技术力量---,他们是策划设计、制造、安装各个环节的中坚力量,使公司的发展如虎添翼。每个炒菜厨房须有岗位送风.

3.机房、风机及风管的布置

厨房的排风机宜设在厨房的上部,厨房为公共建筑中的一部分时,其排风机宜设在屋顶层,这可以使风道内处于负压状态,避免气味外溢。厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井与排烟道靠在一起以加大抽力。油烟污染物有颗粒和挥发性气态两种形态,其化学成分主要是脂肪酸、烷烃、烯烃、醛类、酮、醇、酯、芳香族化合物和杂环化合物。

4.防火、排烟

厨房的排气系统宜按防火分区划分,尽量---过防火墙,穿过时应装防火阀。

厨房通风系统的管道应采用不燃烧材料制成





防烟系统的工作目的,向火灾部位相关层输送大量的空气,防止烟气进入疏散楼梯、前室,---人员疏散和救援工作。防烟系统由 正压送风机、送风通道、送风口等机械部件组成。

       排烟系统的工作目的,向外排除着火部位的烟气和热量。排烟系统由排烟风机、排烟风管、排烟阀、排烟防火阀等机械部件组成。

       防排烟系统机械结构组成

       在防排烟系统中,经常见到的机械结构有防火阀、排烟防火阀、排烟口排烟阀、正压送风口、补风口组成。






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