微波阿胶烘干设备根据阿胶烘干过程中不宜高温和内部水分难析出的特点,利用微波特性和对微波功率密度的调节进行阿胶的烘干,该烘房较传统烘房效率大幅提高,而且-杀菌作用.该烘房实现微波功率调控的全自动控制,每次可进料1.5吨左右,根据含水量差异烘干时间12-24h。均匀性就国际国内来讲能在400mm宽的传输带上微波干燥度横向测量能达到±4%已经是-的了,而我公司可以在700mm宽传输带上做到±2%以内。商品简述:电源:三相五线 380±10% 50hz±1% 微波输出频率:2450±25mhz 额定输入视在功率:≤36kva 微波输出功率:***20kw 外型尺寸长×宽×高:约12000×2000×2800mm 控制:触摸屏控制、plc控制
如何烘干高含水量产品:在烘干过程中,一般分为高含水高蒸发阶段,低含水低蒸发阶段和-含水验证蒸发阶段,不同的脱水烘干阶段建议采用不同的烘干设备和方法。阿胶的传统工艺“三晾三瓦目的就是去除胶块内部的水分,保持胶块的平整,时间约在60~90多天之间,晾制时间长且占用空间大,---制约阿胶的生产周期。比如高含水阶段,由于水分的脱离相当容易,所以建议直接采用脱水烘干机或压滤烘干机等直接反水分去掉,这样会比加热蒸发少节能80%以上。到脱水机或压滤机---为力的阶段后,可充分考虑物料所含的水的决定第二阶段的烘干设备,如果含水在30%以上,如果自然条件充许可进行适当的晾晒后再烘干,否则,可优先考虑以燃料做为能源的烘干机,因为一般来说直接烧燃料会比用电省成本,电价较低或不允许烧燃料除外。第三阶段是物料的含水率较低,晾晒效率低,间接传导性的烘干时间长的情况下,一定要选择微波烘干设备,因为微波在低含水量阶段的烘干效率,比别的烘干设备能节能30%以上。
微波波是频率从300mhz~300gmhz的电磁波,其方向和大小随时间作周期性变化。微波与物料直接作用,将频电磁波转化为热能的过程即为微波加热过程。微波杀菌属于低温杀菌,通过微波杀菌设备处理过的食品的保质期可延长3~8倍,并且是低温处理,不破坏食品原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。水是-吸收微波的物质,物料中的水分子是极性分子,在微波作用下,其极性取向随着外电磁场的变化而变化,915mhz的微波可使水分子每秒运动18.3亿次,致使分子急剧磨擦、碰撞,使物料产生热化和膨化等一系列过程而达到微波加热目的
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