员工食堂托管外包服务【安徽中膳】

 无论交不交管理费，委托单位与托管公司各自付出的成本几乎一样：委托单位需要提供食堂场地、厨房、仓库、厨房内的大型设备。食堂托管是指企业、医院、学校、酒店等企---或团体组织根据需要将食堂承包给-餐饮公司来管理，选择餐饮公司所提供的菜式就餐。食堂饭的如何---？签订食堂承包责任制度，有效的分工管理，实行餐饮满意度调查来发现问题并得到---解决。

 选择好的食堂托管商和-饮食管理团队，具有如下优势：优势一：-服务团队；优势二：人性化的贴身服务。食堂早起源于1958年夏秋之间，当时被称作为“公共食堂”，由---组织。人们在公共食堂领馒头，吃饭，食堂刚开始的时候很“兴旺”。食堂托管是指企业、医院、学校、酒店等企---或团体组织根据需要将食堂承包给-餐饮公司来管理，选择餐饮公司所提供的菜式就餐。

 食堂托管是指企业、医院、学校、酒店等企---或团体组织根据需要将食堂承包给-餐饮公司来管理，选择餐饮公司所提供的菜式就餐。托管学校食堂的毛利润再低些；然后是工厂食堂，普遍在10%－20%之间。托管公司付出的是厨师、服务员、低值易耗物品菜刀、抹布等。就餐环境的布置，因为---后，人们对就餐环境的需求更多，尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。

 对食堂的定位应考虑：

就餐人员的交通方式；此点尤为重要，也决定了一个食堂的地理位置的选址，是否有利于消费者方便用餐。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的稳定呢？餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。