安徽食用油精炼设备厂家价格合理「在线咨询」

精炼油设备是生产色拉油的设备。色拉油俗称凉拌油，是将榨油机压榨的毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因---适用于西餐色拉凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明花生色拉油除外，除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。

色拉油一般选用油料先加工成毛油，再经精炼油设备脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊、脱脂等工序成为成品。色拉油的包装容器应---、清洁、干燥和密封，符合食品卫生和an全要求。不得掺有其它食用油和非食用油，矿物油。保质期一般为6个月。目前市场上供应的色拉油有大豆色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油和米糠色拉油。色拉油原料别名：沙拉油。食用油精炼设备厂家

精炼油设备精炼毛油的步骤都有哪些：． 悬浮杂质、胶溶性杂质和水分的存在，会有利于微生物的活动，使油脂水解酸败。． 磷脂的存在将使油脂外观混浊、暗淡。在炒菜时会产生大量的泡沫。． 油脂中所含ffa过高，会使油脂异味浓，风味差，有些ffa会在炒菜时发烟。． ---色素使油脂颜色加深，甚至发黑。 所以为了得到消费者所接受产品，需要对毛油精炼。   精炼油设备的运行工序通常包含脱蜡、东化和分提。后面的油脂分提，就是基于甘油三酯间的熔点差异，把熔点相对---的组分结晶析出而分离出来及分别提纯的工序。