武汉厨具厂家给您好的建议 鹏飞厨房设备商家

武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接---团体、企---、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。

厨房设备安全使用注意事项

1.厨房设备使用的各种炊具，应选用经检验部门检验合格的产品，不得廉价选择不合格的炊具。同时，应严格按照规定操作这些设备，以防止发生事故。

2.油炸食物时，锅中的油不应超过锅的三分之二，并注意防止水滴和杂物掉入锅中，从而使食用油溢出并着火。同时，加热油底壳时应使用温热的火。过度的防火措施和较高的油温可能会导致油底壳着火。

厨房设备的气瓶应集中管理，并与灯或明火等高温表面保持足够的距离，以防止气瓶在高温下爆l炸，引起可燃气体泄漏并引起火灾。厨房的炉灶应安装在不燃材料上，并与可燃物保持足够的距离，以防止燃烧可燃物。

 大型酒店厨房设备安装，跟其他餐饮场所的安装都差不多，但是对于大型酒店厨房又相对来说比较分析复杂以及一些。  大型国际酒店，因为建筑面积比较大，服务进行就餐人数比较多，所以它的功能间多，分类管理细，因此可以使用的厨房设备存在很多，对土建工程方面的要求也多而详细。