柠檬酸镁也被称为柠檬酸或镁盐，是由碳酸镁和柠檬酸构成的。这是一种具有---价值的化学剂，其镁含量---百分之十一。出于这一原因，他常作为保健营养补品使用。由于镁成分很容易被人体吸收，因此是一种很重要的镁营养来源。柠檬酸镁见的用途是作为生理盐水轻泄剂。便于清空肠道。具有吸收组织水分的倾向，吸取水分并排除体外。还可以和结，或与有关的---。还有预防的功效。
轻质碳酸镁为白色易碎块状或松散的白---末。无臭，相对密度2.2，熔点350℃。在空气中稳定，加热至700℃易分解成---和氧---，几乎不溶于水，但在水中引起轻微的碱性反应。不溶于---，可被---溶解并发泡。用途：营养强化剂、面粉处理剂、抗结剂、稳定膨松剂。可用于小麦粉，也可用于胶姆糖配料。内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25kg。
柠檬酸镁，白色无味粉末，由柠檬酸和碳酸镁制成，易溶于稀酸，溶于水，微溶于醇。 潮湿空气中易受潮。常用于食品或者---中镁元素的补充。可制成、，冲剂、、。在欧洲，柠檬酸镁列为可用于婴---，特殊，体重控制的食品补充剂。在一些，它是欧盟食品强化---积极推广的产品。无水柠檬酸镁与九水柠檬酸镁有相同的应用，且无水柠檬酸镁的镁含量比较高。
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