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脆皮乳鸽

乳鸽是-壳到离巢出售或留种-月龄内的雏鸽, 同时乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是-的食品佳肴。鸽子肉又名白凤，肉美，营养丰富，的乌鸡就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜等矿物质及---a﹨b﹨e等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。 

鸽肝中含有的胆素，可以帮助人体-的利用胆固醇，防止。鸽肉里含有丰富的泛酸，防发、白发和未老先衰等都有-。鸽肉里含有丰富的素，可增加皮肤弹性，----循环，可加快---。每次半只80-100克天天吃没问题的！

盐水鸭

                          盐水鸭：口味咸鲜，清淡不油腻，用来宴客都夸好吃！

南京人爱吃，会吃，懂吃，吃得风雅，吃得有文化，真-是两千五百年的古城孕育出来的一脉---。不过，要说当下代表南京特色的食品，大概非鸭子莫属了。南京人对鸭子的热爱，超过中国所有其他城市。在南京，人们不习惯叫卤菜店，也不叫熟食店，通俗的称呼是“鸭子店”。没有人知道南京人一年要吃掉多少只鸭子，不仅丰腴的鸭肉，连鸭头、鸭脚、鸭血这些边角料，在南京也是无上的美食。对于南京人来说，只要晚上还能去小区门口鸭子店斩半只鸭子，日子就不会太坏。

实际上，江南水乡，养鸭供食的传统，恐怕早远远早于南朝。六朝旧事东流如水，食物的记忆却千年不曾改换。传说的真伪已无从鉴别，但其中蕴藏的老南京对故乡美食的情感却是真挚动人。明清时期，南京所谓“金陵四宝”的民谣，“古书院、琉璃塔、玄色缎子，盐水鸭”另一个版本是“大脚仙、咸板鸭、玄色缎子、琉璃塔”，两种版本，很大程度上代表了文化传承的“大”“小”传统。不过无论如何，充满市井烟火气的盐水鸭，能与赫赫有名的、阳春白雪的大报恩寺琉璃塔和云锦玄色缎子相提并论，足见其在南京人心中的分量。

藤椒脆骨

                                        藤椒脆骨的好，谁吃谁知道！

儿时，让我在餐桌上顿生崇拜与敬佩的的那些瞬间，都与脆骨有关。

每每看着大人们毫不费力地把脆骨咬得咯吱作响并且沉醉其中的时候，我的内心都-复杂连同迷茫，一边感叹犀利的齿锋，一边怀疑脆骨的美味。现在想来，大概从那时起，我的口腹之间便已燃起了对脆骨的---之光 。有好奇心和好胜心的推波助澜，大凡餐桌上有脆骨，我便会跃跃欲试，只可惜屡次铩羽而归。直到有---，我夹了一块脆骨，沾满了浓汁放入口中，意外的并没有用很大力气，伴着咔的一声清脆，竟然就嚼碎了。我按捺着心中的激动和的成就感，嚼一下，再嚼一下，脆骨的爽利与柔韧伴着酥软的肉香，在口中打开了一个新的。

小时候吃脆骨其实更像是昭示着成长中口齿渐壮的某种仪式感，但脆骨嚼在嘴里嘎蹦嘎嘣的声响似乎有着让人上瘾的魔力，悄声无息地就把当初的勇气变成了一种欲罢不能的习惯。无论是鸡鸭猪羊，三下两下地吃完了皮肉后，再仔细品嚼那些略显透明的白色反倒成了后的盛宴，每次都能吃得小心翼翼，听得满心欢喜.长大了再看，我赫然发现，原来美味重口味脆骨才-人心。

蒙古肉

    冬天吃鸭肉有哪些注意事项?

1、冬天吃鸭肉虽然也具有的保健作用，但是也---人都适合吃的，因为鸭肉性凉，所以一些---、脾胃虚寒、体质寒凉的人群都不适合吃，以免危害---。 

2、冬天吃鸭肉还需要注意一些搭配禁忌，比如鸭肉不能和鸡蛋、龟肉、鳖肉、兔肉、核桃、杨梅、大蒜、荞麦、木耳等食物同食，以免导致身体不适，不利于---。 

产品名称：厨贝乐蒙古肉

净含量：500克

产地：山东

产品配料：新鲜鸭肉、水、玉米淀粉、盐、酱油、香辛料等。 

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