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诸城市汇康食品机械巴士杀菌机:
二.汇康公司巴氏杀菌机优点:
1.巴氏杀菌机:低温杀菌。保持了产品的原汁原味;
2.豆腐,乳酸制品发酵快,容易坏,使用亚酸过量对人体的危害大,用巴氏杀菌可速度快,又增加产品保质期。
三.汇康公司巴氏杀菌奶罐分类:
1.按结构:单罐巴氏杀菌机组,双罐巴氏杀菌机组;
2.按加热形式:蒸汽加热巴氏杀菌机,电加热巴氏杀菌机
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整机采用sus304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
巴氏灭菌法pasteurization,亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可灭了病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要灭了各种病原菌的热处理方法
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