亳州冷库厂家品牌企业 一站式服务天雪制冷
冷库容量增长趋于理性,区域布局不匹配有待-
冷库发展速度从高速增长转向中高速的平稳增长,2015-2019年整体增速处于10%-16%之间,较之前年份的高速增长速度相比下降明显。冷链行业发展逐步趋于合理,投资趋向理性。近年来,我国冷库建设发展迅速,主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地,重要的运输港口的冷库需求量也比较大,但也出现部分地区冷库已接近饱和,而又有一些地区冷链建设落后,区域发展出现不均衡的现象。行业供给侧改革、产业结构性调整与功能布局顶层设计迫在眉睫。
农村建冷库的补贴标准
1、补助范围
优势主产区、特色产业带主要农产品贮藏窖(冷库)、果蔬保鲜冷库和烘干设施建设。
2、补助对象
项目实施区域的农户和合作社。为了使更多的农民受益,每个农户当年享受的补助设施建设不得超过2座,每个合作社不得超过5座。
3、补助方式
建冷库采用“先建后补”的方式,所以申请补贴的朋友一定要提前立项,到-先立项,项目完成之后,交由县级农业局、相关部门验收,验收合格后,再由县级相关部门向农户及合作社兑现补助资金。
一、冷库建筑的特点和要求
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通-工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。
二、冷库按温度分类:
高温库(保鲜库);
中温库(冷藏库) ;
低温库(速冻库);
保鲜库:贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内, 地保持一些农产品原有的品质和新鲜度。
冷藏库:冷藏库的库温是-18℃,冷藏库一般是指不定期地将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的库温达到-18℃,取货也是不定期,不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。
速冻库:就是在很短时间内能将食品-的冷库。速成冻库的特点是,将规定的一定量和物品放入冷库,经过规定的时间,使食品的中心温度达到规定的温度,一次将所有的物品出库,这就是典型的速冻库。
冷库建设运营成本控制与优化
由于冷库的用电成本是主要的营运成本,并且居高不下,因此降低用电成本成为冷库运营者关注的话题之一。此外,减少人工成本也是降低冷库运营成本的有效方式。
制冷系统能耗控制
在制冷系统方面,系统保持较高的制冷效率非常关键,其蒸发压力及温度、冷凝压力及温度是主要参数,蒸发温度与库房温度的温差增大,就会使蒸发温度过低,导致制冷效率系数下降,能耗增加。据估算,在其他条件不变的情况下,蒸发温度每降低1℃,则要多耗电1-2%。温差是进行操作与调整的重要依据,应该根据实际条件和系统变化,不断调整和控制运行参数,使其在经济合理的参数下运行,可充分发挥设备效率,保障机器设备和储藏产品的安全。
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