酱腊肉
腊肉是一盘浓浓的乡愁
有一种味道，或许是你终生难忘的，那就是腊肉的味道，腊肉，对于漂泊在外的人而言，是脑海里挥之不去的回忆，腊肉是一盘浓浓的乡愁。
经过烟熏后的肥肉，肥而不腻，摆在盘里，那脂肪不再油鼓鼓，已如水，水灵灵的，可以从这面看得见那面；而那瘦肉部分，紧如筋板，嚼起来比干牛肉更有筋道，又是不剥皮的，带皮腊肉那皮，韧性强，味道脆，能与利齿纠缠多回合，可在舌尖---生味，让人回味无穷。
雪花肉仔粒
冬天吃鸭肉有哪些好处?
产品名称：厨贝乐雪花肉仔粒
净含量：400克
产品配料：鲜鸭肉、水、玉米淀粉、盐、酱油、香辛料等。
1、冬天气候干燥，不少人会出现干燥上火的情况，而鸭肉性质甘凉，食用具有一定的清火和的作用，可以---冬季干燥上火的------，有益于人们的健康。
2、鸭肉也是非常滋补的肉类，鸭肉中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、---、以及多种微量元素，并且脂肪含量也非常低，食用不仅能滋补身体，还能防止长胖，是很健康的养生食材。
蒜香骨
美食：蒜香骨
蒜香排骨做法：
1、将红椒切沫，青椒切沫。
2、蒸锅烧热上气，将蒜香骨放入盘中，放蒸锅，中火蒸30分钟，出锅备用。
3、锅内下300克色拉油，大火烧至7成热，将排骨炸至金黄色捞出，放入漏勺-后装盘。
4、锅中备少许油，大火烧至7成热，放入洋葱沫60克、红椒沫20克、青椒沫20克大火煸炒。
5、煸炒后，撒在装好盘的排骨上即可。
水晶牛冲片
挂衣水晶牛冲的做法
原料：
水晶牛冲片150克，胡萝卜2个。
调料：
a料蒜汁、芝麻酱各10克，味精3克，白酱油4克，白糖2克，葱油、芝麻油各5克；
b料味达美生抽4克，天成一味生抽6克，辣鲜露8克，红油、芝麻油各5克，熟芝麻3克。
制作：
1、牛冲解冻，胡萝卜刻成支架，用竹签架起。
2、把解冻的水晶牛冲片用60℃温水迅速焯水，捞出挂在竹签上，装盘，上桌带上用a料调成的麻酱蒜泥味汁和b料调成的香辣红油味汁蘸食。
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