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油烟管道排烟不顺畅的原因

未定期清洗：油烟机在使用一段时间，油烟机叶轮、烟道---粘有大量的油污，增加了叶轮的重量，这样势必增加了风轮转动动能，使电机起动电流加大。相关机构曾经做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很容易烧毁电机，所以定期清洗油烟机，对电机是一个---的保护作用，可以延长油烟机的使用寿命。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大——费电。油污长期积累，发生氧化形成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加速油烟机老化。油污长期积累在油烟机内部和烟道内部，还将形成火灾---。叶轮、烟道上的油污增加了粘性，使排气不畅通，增加了油烟在厨房空间上的扩散，危害人们健康。

厨房排气系统，可以说是“厨房的---”。为了---其能够---地运转，定期对厨房排烟系统进行清洗，可以清除长时间堆积下来的油污。既能够保持厨房卫生，不易滋生病菌，又能够提高排烟效率，防堵塞。

注意事项：1、 厨房排烟系统涉及电路问题，如果对电路不是很在行的，在清洗的过程中容易进水，因此建议能拆洗的尽量选择拆洗

2、 排烟系统除了比较大型的清洗外，zui好平时也能多做保养。有的公司在对管道进行处理后，进行保养，形成的保护膜也能使油渍不易残留在油烟管道内。

由于餐厅厨房的排烟管道经过长期使用，会在表面沉积一层油垢，如果不及时进行清洗，非常容易引发火灾，所以要定时对排烟罩、排油烟管道、排烟风机、油烟净化器等排烟系统进行---清洗，消除火灾---。

清洗前准备工作

　　各个厨房排烟口及厨房是否有其它任何气体排放及厨房含氧量，关闭煤气总阀。

　　对排烟系统的控制开关挂正在维修，请勿合闸的提示牌。

　　对排烟罩后及周边墙上电源进行绝缘保护。

　　对所清洗厨房的食品及厨具进行保护。

　　对所有施工工具及材料摆放到操作台上，并将行灯变压气接上，使用36伏安全电压行灯照明。

通风设计过程中，还有一些需要注意的事项，千万不能忘哦。

　　1、就是要按照一定的流程进行，这样才不会乱，不会漏掉某些该注意的细节。

　　2、设计必须满足及时排烟，同时还要补充足量的室外新鲜空气，否则厨房内的气压会比较低，会让人呼吸不畅；

　　3、设计时还需要将打开门窗补给的新鲜空气和送风风机送入的新鲜空气都考虑在补风范围内。

　　4、设计的排烟管道不能过大，过大浪费材料；过小排烟不顺畅，所以zui好根据实际需要来定。