宿州鸡蛋供应商|-「在线咨询」

夏天温度高，鸡蛋在室温下容易变质。所以我们建议把鸡蛋放到冰箱里，这样可以储存一个多月时间。正常情况下，一个鸡蛋的热量大概有76卡路里，如果您处于---的状态下的话，是应该吃点鸡蛋的，因为鸡蛋的营养是非常丰富的。鸡蛋的烹饪方法十分简单多样，煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋，或者将它加入其它食材中食用都是---的选择。

清洗后的蛋，要用90℃至95℃的热水烫2至3秒，接着擦掉其干表面后再存放。这样处理后，蛋的保存期不但不会缩短，还会延长。煮或煎，都是常见的烹调鸡蛋的方式，切记不要过火。煎煮时间过长，会使蛋白质过分凝固，鸡蛋变硬变韧，影响口感以及---吸收。鸡蛋虽然看上去脆弱，但结构复杂，仅是蛋壳就包含了五层不同的物质。

鸡蛋相对于其他蔬菜来说，还是比较好储存的，即便不放冰箱冷藏，常温保存至少也能放2星期，如果屋里温度低，放一个月都没问题。鸡蛋是一种---物美但营养价值非常高的食物，是很多人每天早餐的---。对于大多数人来说，吃一个鸡蛋，能够---身体所需蛋白质的需求。如果平常爱吃胆固醇含量比较高的食物，比如动物内脏、红肉、虾之类的，还要再减少每周鸡蛋量。