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包装工业和技术的发展,推动了包装科学研究和包装学的形成。同样的产品,同样的包装及装潢形式,不同的在于色彩的配置,往往也会使消费者产生不同的心理效应,而产生不同的选择对象。包装学科涵概物理、化学、生物、人文、艺术等多方面知识,属于交叉学科群中的综合科学,它有机地吸收、整合了不同学科的新理论、新材料、新技术和新工艺,从系统工程的观点来解决商品保护、储存、运输及促进销售等流通过程中的综合问题。包装学科的分类比较多样,通常将其分类为包装材料学、包装运输学、包装工艺学、包装设计学、包装管理学、包装装饰学、包装测试学、包装机械学等分学科。中国已有40多所高校开办了包装工程,包装人才队伍日益壮大。
跟着人们糊口节奏的加快,时间和效率成为重要的因素,在商品包装上要求体现出便利性、简洁性。日本包装1、传统与欧化熔于一炉:西式构成、排列、组合、空间,日式改样、材质。尤其是食物类,大量的半成品、冷冻食物、熟食制成品、微波食物涌现出来以适应人们糊口节奏的变化。包装设计也随之在结构、材料、功能上配合着这种变化。跟着微波炉的家庭普及,微波食物也越来越多,这促使冷冻食物和蒸煮食物的形态日趋多样化。使用便利、可以直接适合微波加热的各种包装材料不断泛起。这种包装材料主要采用了透气性的特殊乙烯材料,在食物加热时,蒸汽在包装内压力上升,因为具有透气性而不至于爆裂。在国外,微波食物包装上都---标注有可直接微波加热的标记。此外,还泛起了可以将点心烤得焦黄的包装材料,这种材料是由纸、导电性材料和耐热性材料三层构成的。在微波炉中烘烤时,微波炉中的微波通过材料中的导电性材料传递热量,从而将点心烤得焦黄可口。
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