铜陵餐饮食堂托管服务为先「安徽中膳」

 托管方式：

1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同；2、饭堂承包后，员工工资及一切---待遇由餐饮公司负责。了解食堂托管公司的效益以及公司的利润来源。是通过欺诈员工的手段，还是凭借公司的经营策略或是-管理能力。那是------来临时，农民用装穷的办法对抗这种---已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。

 员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以ic卡---的形式进行就餐。就餐环境的布置，因为---后，人们对就餐环境的需求更多，尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。食堂布局时务---考虑：1. 厨房的设备配置与餐位的配比；2. 厨房菜系与楼面服务的配合工作；3.卫生防疫设施，设备的配置。

食堂提供者和师生要实现和谐

食堂提供者和师生要实现和谐统一的共同追求，就必须充分调动就餐者的积极性，即师生参与，充分发挥师生在其中的重要作用。食堂的服务水平关系到食堂的和谐发展。学校食堂托管管理通过使教师和学生满意的服务水平，达到标准的期望值。引导学生参与是构建和谐食堂的有效途径之一，学校食堂的服务对象主要是教师和学生。要实现办好食堂、办好和谐食堂的目标。

学校食堂的服务决定着师生的满意度

食堂管理者应从传统的管理者转变为人性化的服务提供者，牢固树立责任感和服务观念，确定以师生服务为中心的理念和态度。在服务过程中，我们不仅要做到以眼还眼、手到、程序到，重要的是实现心对、情到、-对。树立以人为本的服务理念，提高和谐餐厅管理的服务，和谐食堂的建设是和谐校园建设的重要组成部分，学校食堂的服务决定着师生的满意度。帮助餐厅收拾碗、打扫餐厅等，使学生更深入地了解食堂员工的辛勤工作。