福州虾怕怕加盟流程「福建抖一厨餐饮」

   餐饮连锁加盟需要注意什么呢

首先一定要去实地考察一样，可以去加盟连锁的总部了解一下，看看加盟连锁的规模。加盟连锁店的门槛也很重要，很多加盟店总部的体系不完善，对加盟商收取了加盟费就不管不问的，这种的我们也暂不予以考虑。一个好的餐饮连锁加盟必须有加盟前的规划、前期培训还有加盟商的管理制度，以及稳定规范的供货系统等等。还要看总部的加盟费是否合理，如果加盟费和---率都很合理的话就可以考虑了，反正不管怎么样要多考察，不要让自己的的加盟费被皮包公司-了。

 推卸责任、不看过程……餐饮店长这样管理等着哭吧！

1、平等

每一个人做一件事情的同时都会用不同的思维去做，因为他们都是一个独立的存在。同样的一种方法不可能对-有用，所以我们一定要对症---，量身定做才是管理的真谛。这时就需要店长多去费心，多去了解他们，只有充分了解了他们，才能---的管理他们。

2、授人以鱼不如授人以渔

不看过程是不对的，但是我们看过程的同时，当发现问题时自己一定要有自己的思维，不要只顾着帮员工收拾烂摊子。把他们做不好的自己做，这样的话员工会失去积极性。

餐饮店出现问题时其实也是一个机会的产生时，作为餐饮店长一定要知道问题的所在。我们要做的不是自己去做这个事情，而是要教给员工这类事情应该怎么做，这才是管理门店过程中的重中之重，只有这样员工才能成长，店长才能轻松。