襄阳正宗襄阳牛肉面培训包教包会「汪大胆面馆」

要学习牛肉面技术，首先要找一个---的培训中心，而汪大胆襄阳牛肉面培训中心拥有---牛肉面培训师傅，真正的手把手教，---每个学员都能掌握真正技术，襄阳牛肉面是主要培训方向,汪大胆培训做出的牛肉面口味好，回味大，多吃不腻。

教学过程中会首先从食材的选择，香料认识学习，结合我们的---配比和精细的制作流程，反复练习操作，师傅手把手实操教学，全程自己动手，直到做出满意好吃的牛肉面，学习时间不受---。

襄阳牛肉面培训中心学习时间灵活性较大，学员过来免费试吃，试吃满意，随到随学，考虑到有些在职人员来学，学习时间可根据学员的休息时间来作调整，

当时汪大胆培训的汪师傅接待了他们夫妻二人，带着他们参观了培训场地，详细说明了培训课程安排和我们的培训理念。看着正在学习技术的学员和老师的互动，所有过程，老师都是手把手教。老师敬业，学员认真，他们二人都真切的感受到了汪大胆培训的优势，尤其是在试吃过后，确定了要在汪大胆培训学习襄阳牛肉面的决心。

　制作辣椒油

　　上面的准备工作做完了，下面开始制作了：

　　1、冷却，研磨成粗粉，放入能承受高温的容器(容器稍大些，加油沸腾也不会溢出来);

　　2、白芝麻小火炒到微黄后加入容器中;

　　3、炒锅烧热，倒入菜籽油;

　　4、菜籽油加热时会产生泡泡，泡泡全部消失了，就表示油熟了，关火;

　　5、等待油温冷却一点(因为刚烧熟的油温度太高，可能导致辣椒面焦糊，影响香味和色泽);

　　6.把菜籽油淋到辣椒碗中，并一边用筷子搅拌，

　　同样的找个瓶子装起来，有了菜籽油，辣椒的香味保存时间会更长。