沙麦豆堡价格产品介绍「多图」

豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的汉族小吃。天气炎热时，身热如焚，吃些冷饮使人暑热顿消、心爽气舒，有助于体热消散，对防暑降温大有裨益。泡打粉加入面粉及调味料，揉成面团，切成10等分，发酵约30分钟，豆沙亦分成10等分。每份面团捍成中间厚，边缘薄的面皮，包入豆沙后收口捏合，置于蒸茏内，以大火蒸15分钟即可。还可以根据自己喜好的样子做出不一样的豆沙包。

豆沙包与日常生活中见到的红豆馒头还是有一些区别的，豆沙包主要是将红豆做成了豆沙。

制作红豆面包常见的问题

一、面包发酵不起来

原因分析：1.面团没有揉---；2.酵母失去活性

解决方法：1.充分将面团揉至9成筋度；2.使用前先检测酵母的有效性

二、面包不够松软

原因分析：1.面团含水量不足；2.按压排气和二次发酵不够充足

解决方法：1.---面团的含水量在60%左右；2. 面团一次发酵完成后要充分按压排气，然后充分进行二次发酵

中国休闲食品销售量的不断增长，也推动了休闲食品的市场规模快速扩大。据统计，中国休闲食品市场规模从2011年的3205亿元增长至2018年5000亿元，到2020年市场规模有望突破2万亿元。

中国休闲食品在不同渠道有着不一样的表现。食品店及食品市场一直为中国休闲食品销售渠道。然而，网上渠道于2010-2015年享有增长率，数据-，2016-2020年网上渠道将依然续快速增长，2020年市场规模可达2万亿元。

零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余

的一律被称为零食。

豆沙简介

豆沙，或称作豆茸，是东亚常用的甜点材料，是由磨成茸状的豆混合了糖而成。通常以红豆或绿豆作为馅料。中国北方的豆沙馅的做法是将红豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒一炒。

南瓜小饼：

原料：南瓜、砂糖、糯米粉、澄粉、豆沙馅

制作： 1、南瓜去籽，洗净，包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右以南瓜肉粉熟为准； 　 2、用勺子挖出南瓜肉，加糯米粉和澄粉，砂糖，合成面团，分成小块，包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮，上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例，以能和成面团为准。刷蛋液、撒芝麻后，入预热好的烤箱180℃，中层15-20分钟即可。

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