白杏仁片供应厂商厂家「千味食品」

　　---杏仁是健康食品，不信？从下面这些吃法就可以得到验证。

　　1.日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃，营养依据：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。

　　2.很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴，营养依据：杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌。

　　3.运动员经常选择杏仁为训练食品，营养依据：杏仁具有补充能量的特性。

　　4.来自医生的：每天1把杏仁有利于---，营养依据：杏仁富含单不饱和脂肪酸和---e，这两种物质都非常有助于控制甚至降低-中的胆固醇含量，所以非常有利于预防---健康等。

　　5.---的人也可以放心选择杏仁作为零食，营养依据：这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。比如早餐的时候，我们会在粥里或者沙拉里放很多杏仁，又香又可口。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的---吸收。这也就是说，食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，并不是我们会真正摄取的卡路里量。

　　生杏仁的炒法：

　　1.苦杏仁洗净放在容器里，倒入适量水开始浸泡脱苦。

　　2.我用了两天，期间要记得换水，这是泡好的杏仁，倒净。

　　3.地面擦干净，将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发。

　　4.将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。

　　5.待听见---开裂声音，出香味即可。

　　干杏仁的吃法很多，如：杏仁露，怪味杏仁，凉拌五彩杏仁、杏仁熘鸡丁等等。

　　杏仁露：若有豆浆机，可用豆浆机来做。即方便又省事。

　　做法：将干杏仁、大米[比例：5:1]，加入适量的糖，按豆浆程序制作即可。

　　怪味杏仁：

　　原料：干杏仁500克,白糖150克，甜面酱25克，辣椒粉15克，盐3克，花椒面5克，味精3克，香油10克，水淀粉50克。

　　做法：

　　1将干杏仁入烤箱烤熟或炒熟，晾凉备用。

　　2将炒锅烧热，放入清水100克和白糖溶化，放入甜面酱、辣椒粉、盐、花椒面、味精炒制开锅后，淋上香油，将这做好的怪味汁盛入一碗中备用。

　　3取炒锅烧热，放入杏仁翻炒，边炒边淋上怪味汁，待裹匀后，以水淀粉勾芡，出锅盛入盘中，拔散晾凉即可。

　　五彩杏仁：

　　1将干杏仁用清水泡发，再用开水焯烫3-5分钟后，晾凉并控净多余的水分备用。

　　2将干香菇2-3个泡软、切丁，黄瓜去瓤切丁，青红椒切丁。然后用开水焯烫一下，捞出用凉开水过凉，控净水分，和杏仁放一起，加盐、味精、香油拌匀即可。

　　杏仁油大家听说过吗，它是将新鲜的杏仁提炼出其中的油脂而成的，有的人认为杏仁油是食用油，因为它可以用来做菜，有的人则认为杏仁油是美容油，因为它可以保护我们的---。

　　杏仁油是一种从生杏仁提取的植物油，对皮肤有多方面好处。由于有滋养，保湿和软化皮肤，以及保护和调理作用，很多美容化妆品公司用它生产护肤霜，香皂和其它美容保养产品。

　　用杏仁油护肤能让不同年龄的人看起来更年轻。这种油与---护肤和护发配方很相似，不仅温和，而且有保护作用。这也是美容产品制造商将它纳入护肤品成分，用于---皮肤衰老过程的原因所在。

　　杏仁油还用于生产能防止皮肤干燥的各种护肤产品。杏仁油能---与干燥皮肤有关的皮疹，喉咙痛，灼痛和---。

　　杏仁油还经常被当做一种---基质使用。许多磨砂膏，---保湿液或面膜都包含它。将杏仁油施用在眼下的娇嫩皮肤，还能防止眼睛周围长纹。

千味小编介绍杏仁的处理是如何进行的

由于苦杏仁红衣即外种皮、皮厚，纤维素和单宁含量---：韧性大，苦涩味很重，而且在制作奶片是要求奶片的色泽要好，故要脱去外种皮。

处理流程：原料***筛选去杂***冲洗4%-6%的naoh92-94摄氏度的温度下4min***冷水降温***机械脱皮***稀酸中和0.2%的nahso3护色***沥水***干燥***粉碎成粉末