厨房设备维修公司承诺守信 科轩厨房设备价格

安全的原则：商用厨房设备的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要---设计产品的---，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人在使用过程中的安全。

人性化的原则：厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。

卫生的原则：商用厨房设备要有抗御污染的能力，---是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能---整个厨房设备的内在。

防火的原则：商用厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

美观的原则：商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有---性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。

我公司主要生产经营技术的研发及应用。不锈钢厨房设备、消防设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜、消毒设备、污水处理、净水饮水设备、不锈钢餐桌椅、电磁热能灶具、蒸柜系列产品、空调通风管道。欢迎来电咨询！

调理设备。

这类设备的数量较多，命名也较多，主要有以下几类：工作台架。用于切菜，放蔬菜，米粉等。常用的有操作台架，米面架，3-5 层菜架，面案台架，水池等设备，以不锈钢制品为主。

机器类设备

这儿主要用到的是一些小机械类的设备，比较常用的产品有切片机、搅拌机、和面机、压面机、豆浆机、咖啡机、制冰机等产品，这些机器品牌繁多，功能也各不相同，一般按厨房等级的要求来配置。

昆明科轩科技有限公司是一家专门研究生产不锈钢厨房设备、消防设备、油烟净化设备、燃气灶具、蒸汽燃气灶柜、消毒设备、污水处理、净水饮水设备、不锈钢餐桌椅、电磁热能灶具、蒸柜系列产品、空调通风管道。致力于为客户服务，提供---的产品，---的技术支持，周到健全的售后服务.

冷冻保暖设备

储存原料时，经常要用到冰箱，以 4 门、6 门为主。要想保持食物温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水壶也是---的。

定期用湿布擦拭其表面的污物，然后再用干布擦拭。

避免醋、料酒等各种液态调料溅到其表面，一旦发现，立即用清水冲洗，并擦干。

不要经常来回移动灶台、货架、炊事机械和其他设备，尤其是利用地面滑行。

不锈钢灶具应经常检查是否有漏火现象。

烹调机械如面机、切片机等，不要懒惰，要及时清洗。