【新产品】低温高湿解冻机
一、产品名称:低温高湿解冻机
二、公司名称:山东华誉机械设备有限公司
三、购买低温高湿解冻机,应该注意哪些问题?1、解冻什么产品?2、解冻多少吨?3、解冻什么样的肉?是块状肉、分体肉4、单块肉的尺寸是多少?5、解冻产品有无库体,库体高度是多少?6、解冻有没有热源?
咨询解冻机相关问题,请联系山东华誉机械设备有限公司。
低温高湿解冻机
三、每时间段要有合理温度湿度。合理风速使解冻过程效率提高。中心温度,库温[回风温度】表面温度。【华誉牌】解冻机工作原理:解冻是通过控制环境湿度温度,通过循环风反复吹拂产品,使其缓慢缓化,解冻中产品温度的变化解冻间内温度湿度也随之变化,通过时间段控制合理温度湿度解冻产品。3个解冻模式可设定,方便解冻不同产品快速设定。解冻时间温度湿度,时时显示在触摸屏上,运行状态在运行曲线时时可查。解冻区间温度0至25度。根据不同产品解冻要求设定。解的完成后系统自动发出警示信号。一般3分钟。不能及时加工产品系统进入自动保鲜状态。也可手动进入保鲜状态
根据冻肉解冻过程中冰-水的理化特性和热交换特性,冻肉在2~6℃的低温条件下解冻,4℃时水的密度大,温度围绕4℃波动可以通过改变水的密度,促进水分的迁移,并加快热量交换,提高解冻速率;同时结合高湿解冻条件,保护解冻肉样蛋白水合面,抑制解冻过程中肉的氧化。本方法是以生产中通常采用的4℃解冻库为基础加以改进的,以4℃为中心来回波动,对冷库设备要求低,而且能耗较低。然后用毛巾蘸取消毒液在解冻架上来回擦拭,---,用毛巾蘸清水擦洗解冻架,直至解冻架洁净、无消毒液气味。通2℃***6℃***2℃变温,并保持90%以上相对湿度进行解冻,通过系统分析比较低温高湿变温解冻新方法与空气自然解冻工艺对冷冻羊肉解冻后品质的影响,以期为新型解冻技术的生产应用提供理论依据,也为冷冻羊肉的科学合理解冻提供参考。
华誉低温高湿解冻机
山东华誉机械设备有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的不锈钢食品机械生产厂家。2循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用---轴流风机,安全稳定性好,---食品卫生要求。 华誉主要生产肉类、禽类、蔬菜、海产品深加工机械及各种食品加工设备,承揽各种食品加工企业的安装工程,并承接整套厨房设备的设计制造与安装。 多年来,华誉以高的产品,---的社会信誉,树立了"诚信务实"的品牌形象,并获得了广大用户的------。
低温高湿解冻机是华誉的三大---产品之一,其解冻原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过电脑全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。【荐】低温高湿解冻机一、产品名称:低温高湿解冻机二、公司名称:山东华誉机械设备有限公司三、---向您---低温高湿解冻机,是国内解冻机系列产品的---厂家,如果您有这方面的需求或者疑问,请及时联系我们,电话:0543-2163600。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。
低温高湿空气解冻机解冻优势:1,解冻过程可阶段性控制; 2,保持产品原有色泽; 3,失水率低、蛋白质流失低; 4,产品解冻快速均匀、能耗低; 5,抑制微生物的生长; 6,单位面积使用率高; 7,设备可作冷藏保鲜使用;
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
推荐关键词:河南牛羊屠宰分割输送线生产厂家,山东肉类加工设备哪家好,河北低温高湿解冻机有哪些
本页网址:
https://www.ynshangji.com/xw/21803805.html