新区科技城企业食堂承包单位常用指南「利友快餐」
苏州市利友快餐服务有限公司是一家在餐饮理论指导下,具有规范化、规模化团膳制作、净菜配送、管理、厨房设计规划承建及厨房从业人员培训等饮食加工企业。由于没有昂贵的门店租金负担,而且以套餐为主,菜品种类少且固定,因此材料及人工等损耗较少,经营风险相对于经营门店式快餐要小的多。并在2010年8月因业务扩大的需求在苏州高新区浒关镇沈巷路1号新建面积达两千多平米的中央厨房、现代化加工厂,欢迎-咨询!
餐饮配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,向消费者专门提供各种酒水、食品,而不需要客户提供设施及场地的食品配送行为。
苏州市利友快餐服务有限公司是一家在餐饮理论指导下,具有规范化、规模化团膳制作、净菜配送、管理、厨房设计规划承建及厨房从业人员培训等饮食加工企业。“中和”这种---的中国饮食文化,不只体现在中国古代饮食养生方面的和霁、和膳、和成等膳食平衡思想上,也反映在传统鼎中之变的水火相济、火候适中、五味调和等调和鼎鼐观念上,还表现在饮用茶酒方面的和清、和敬、和德等-酒德上。并在2010年8月因业务扩大的需求在苏州高新区浒关镇沈巷路1号新建面积达两千多平米的中央厨房、现代化加工厂,欢迎-咨询!
快餐外卖的消费市场有:
1、企业白领,蓝领的午餐、晚餐
2、大型的午餐供应。比如人才招聘会,商品展销会??
3、商业公司集体饮食。比如各种商城,超市,电脑城,-公司,银行等
4、工业企业团膳项目。比如企业员工就餐,食堂承包等
5、其它。比如-生,沿街商铺,网吧,普通居民等
餐饮管理制度的分类 1、---类如《食品安全法》、《动物检疫法》等。 2、规章制度及管理规定类 三、理顺工作流程科学管理工作流程---简单地说,工作流程就是为了完成某一目标而进行的一系列逻辑相关活动。中式快餐是相对于西式快餐而言的,肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。 1.管理流程 科学的管理流程,是---流程制度化、程序化、责任化。 2.餐饮操作规程制定 科学的管理规定及操作流程,有助于---安全性、提高工作效率、延长器械的使用寿命。
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