山东青岛生产屠宰配件厂家-,特恩特厂家

3、宰十四小时 肉牛在屠宰十四小时要中止喂养，一起要---肉牛充足的饮用水，并提供清静的自然环境。 4、宰前8钟头 屠宰前8钟头，理应中止提供饮用水。 5、致晕 肉牛屠宰的步，要将牛电麻或刺晕。 刺昏法用刀快速、地刺进牛的枕骨与颈椎骨中间，毁坏延脑和脊神经的联系，产生偏瘫。itwillbemoreeffectivewhileworkingwiththecattledragger。既防止屠畜挣脱难以放血，又---放血时屠畜的疼痛感。此方法的优势是实际操作简单，便于把握。缺点是刺得过深时，伤到吸气中qu或健身运动中qu，可使吸气立即中止或心率减少，危害放血实际效果，有时候出-早死。 电麻法牛用单触碰杆式电麻器，一般 工作电压不跨越200v，电流强度为1～1.---，电麻時刻为7～30s；双触碰杆式电麻器的工作电压一般 为70v，电流强度为0.5～1.4a，电麻時刻为2～三秒。 第二步是下跌放血。将牛吊着，在颈的外缘咽喉切分一个横着的封控，充足放血。 第三步是去头。

肉牛屠宰，是肉牛肥育喂养户养殖牛经济效益反映的终端设备阶段，是由活牛转为产品、食品类的关键步骤，仅有科学研究严苛的屠宰加工工艺，才可以---牛肉的，不然牛肥育的再多，也难得到 的牛肉。该机造形新颖、美观大方、使用方便，是肉类加工厂不可缺少的---设备。 1 肉牛屠宰 1.1 宰前解决待宰牛的查验 屠宰场务必设待宰牛圈，对入场牛做检查，把待宰牛按种类、性別及生理学奶牛妊chen是否、年纪、肥度分圈，那样有益于屠宰后对牛肉的分档解决。非常是应当把不健康的牛挑出来，归属于应激者，存圈消应激，传ran病牛防护检疫证应严苛地不从区进牛， 不然出-传ran病牛时务必按相关---要求，完全消菌解决，损害---，一般病症可治者给与治，待药残期以往再屠宰。

2、牛宰杀后检测 1头顶部检测。放血未去皮，应剖检牛只的咽喉，观察舌头和咽后淋巴jie有无变病。另外观察咽后粘膜及，根据对剖检机构的观察，掌握其是不是感ran炭ju、结he和出败病等病疫。3---窒息法采用空气含65～70％---的“隧道---麻晕器”。以后的头顶部检疫证需另外融合酮体检查开展，观察咀嚼肌，检查有无囊尾蚴。 2dong体检测。放血之后开展dong体检查，观察dong体的颜色，对---、---组织、全身肌肉、人体脂肪和胸腔膜开展用心检查，看有无出血状况，对皮下组织和全身肌肉浮肿开展观察，看是不是一切正常。针对淋巴开展剖检，重中之重检查、出血、shui肿和萎缩等状况，另外要切除淋巴jie。