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鹤壁包子锅价格-「顺达」
淋半碗热水，撒点熟芝麻，继续盖上盖子，上下左右四个方向转动锅子，每一个方向煎两分钟，水分变干，只剩少许油脂为止。10、煎好的包子底部焦脆，包子皮也是香软的，撒点葱花就出锅吧。温馨小贴士：1、烫面注意温度，80度到90度即可，不是用刚烧开的开水哈，全烫面比较软乎，半烫面的比较筋道，口感看自己喜欢。2、肉馅儿调味一直说要一个方向搅拌，这是因为，来回搅拌肉馅儿里面的水分会渗出来，肉馅儿吃起来就会很干很柴。3、煎包要煎一两分钟后再加热水，利用水蒸气的温度把煎包煎熟。 次数用完api key 超过次数---
生煎包：1、把面团擀圆包上做好的肉馅，收口朝下放；2、在冷锅上倒上油，在把一个个生煎包码好后记得收口朝下；3、开小火煎到底部金黄色，加入清水没到包子一半，转大火盖上盖子8分钟，zui后开盖撒黑芝麻，葱花再煮3分钟，关火焖2分钟就可以了。zui后成果我发现自己把皮做厚了，真的是那种眼睛看懂，脑子看明白，一旦动手手就不会了，但是卖相还是可以的，建议大家在家附近找不到好吃的生煎包，就可以自己尝试做起来，虽然要花的时间比较久一些，但是看的自己zui后做的成果，你还是觉得---心的。 次数用完api key 超过次数---
皮冻的做法：肉皮，去油去毛，焯水后加入冷水、葱、姜，大火烧开，用小火煮至皮酥烂。将肉皮、葱、姜取出，弃葱、姜不用，肉皮入冷水中浸一下，入绞肉机绞碎，再放回原汤中重新烧煮，边煮边撇去浮沫。当汤汁呈稠糊状时，即可离火，撒上胡椒粉，让其自然结冻，zui后出皮冻。用时入绞肉机绞成碎末即可。3.将面粉，酵母，糖，盐，与水混合揉成发酵面团备用。4.姜末，虾米，韭菜，猪肉馅和所有的调料拌匀成馅，包入面皮中。5.锅内放油，摆进包子，放少许水煎至金黄色，再翻过来煎，直到两面全为金黄色，装盘即可 次数用完api key 超过次数---
韭菜鸡蛋馅儿的，皮薄馅大，关键是不用自己揉面，很是方便呦~所需食材很简单：鸡蛋，小韭菜，饺子皮；调味需要得也不多：盐，香油，白糖，食用油。另外还需要一些葱和黑芝麻。把韭菜洗净切细放入碗中，加适量食用油，拌匀现在先不放盐；鸡蛋敲入碗中，划散。锅里倒入适量食用油，有点---后，倒入蛋液，小火，一边加热一边用筷子贴着锅底搅动，炒成嫩nen的鸡蛋碎，就可以关火了。把炒好的鸡蛋碎盛入韭菜碗中，加入适量盐，少许白糖，几滴香油，拌匀备用。 次数用完api key 超过次数---
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