德阳夹层锅的厂家常用指南 惠乐食品机械热情服务

行星自动搅拌炒锅

行星自动搅拌炒锅，全自动微电脑监控，自动搅拌，无需人看管。 熬制时间温度可自行设置，不同食品，不同环境，均可适用。　熬制时间和温度自动显示，熬柜工作状态，一目了然。自动进水、缺水断电、防止干烧，多重自动保护，使用更安全更放心。熬制火锅调料、熬制方便面酱料、熬制速食酱料、熬制高汤等任意切换，适用范围广。

适应范围：

   于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥、肉制品熟食加工业卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱、调味品业火锅底料、方便面酱料、香其酱、糖果业果酱、糖料、蔬菜玉米加工业香菇酱、辣椒酱、酒店用品及快餐食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等食品加工业。

花生酥糖带搅拌夹层锅

　花生酥糖带搅拌夹层锅产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用---的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是---良的食品加工设备。

　花生酥糖带搅拌夹层锅

　1.用途：夹层锅不锈钢夹层锅,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高,缩短时间,---劳动条件的优良设备。

　2.特性：本锅以380v电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，高可达150℃，由电控箱控制。具有受热面积大、热，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体内锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全---。

200升电加热夹层锅内胆为3mm，外胆为3 mm，内外胆均---成型，---锅内平整光滑，304不锈钢材质，蜗轮传动可倾斜式，锅架为不锈钢，设计温度147度，工作温度143度，开水时间为12-13分钟，所有配件齐全，设备保修一年易损件除外，用户接上电源即可使用。

这种压力平衡式蒸汽疏水阀体积小，重量轻，安装空间也较小，抗腐蚀，不容易被冰冷所冻坏，可以根据工作压力的变化而自动调节。当冷凝水排出温度低于了饱和的温度，为了使蒸汽空间保持流程，必须在疏水阀前加冷却段。浮球式蒸汽疏水阀在饱和温度下连续排放冷凝水，排量大。也能适应高低负荷的变化，不受压力变化的影响，装有自动排气阀的型号，排气性能---。使用内置的破蒸汽汽锁装置的型号，是有蒸汽汽锁现象应用选择。但这种与平衡式的相比，在暴露的状态下容易结冰，需要保温。还有一种倒吊桶疏水阀，这种阀体相对而言比较结实，结构简单，具有很长的使用寿命。如果在入口安装了止回阀可以使用于过热的蒸汽系统。这种需要---注意是倒吊桶顶部的小孔能缓慢的排放空气，该孔不能过大否则就在正常的情况下泄露蒸汽。也需要在冰冷的环境中进行保温。热动力型蒸汽疏水阀的阀本体结构简单重量轻，使用寿命也较长，安装费用也较低。操作压力范围大，不需要压力的变化而调整更换阀口的尺寸，活动部件不锈钢，---了操作---，减少维修，附有空气排除的，可以防止空气阻塞。该疏水阀在开关的时候发出咔嚓声音，可以帮助判断疏水阀是否正常工作。过低的进口压力和过高的背压均使疏水阀无法进行工作。不含防气锁的型号，在起机的时候容易发生气阻。暴露在低温的环境中，会造成阀开关的频繁，降低了使用寿命，必须要加隔热罩。

大家都知道，夹层锅也叫夹层蒸汽锅，除此之外，夹层锅的种类还有电加夹层锅、导热油夹层锅、燃气夹层锅、电汽两用夹层锅、蒸煮锅等多种类型。

  这么多的夹层锅，让你选肯定会---的纠结，今天小编就来跟你讲一下这些夹层锅的优势吧，首先，先拿蒸汽夹层锅来讲：

、基本组成

    与其他夹层锅相同，蒸汽夹层锅也是由锅体和支架两大基本部分组成的，锅体是内外球形锅体组成的双层结构；

第二、加热方式

   顾名思义，蒸汽夹层锅是以锅炉的蒸汽为热源，与其他加热方式不同；

第三、材质

   蒸汽夹层锅采用不锈钢(sus316,304)冲压拉伸工艺制造完成；

第四、特点

   整体设计美观，安装调试方便，使用过程安全---，维护和保养简单；

第五、优势

  具有升温快，温度高，锅体受热均匀、升温快，温度高，锅体受热均匀等特点。

第六、反压力蒸煮

  由于压缩空气是---导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力，所以只需要压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖。

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