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农作物紫外线微波烘干机

                                                保定紫光烘干固化设备制造有限公司

波导系统和谐振腔的耦合

   微波能量是通过波导系统进入谐振腔的，波导尺寸不同，波导的激励位置不同都会在谐振腔内引发不同的模式分布，而不同的模式分布又会造成不同的电磁场的强弱分布状态。清楚的了解微波能量在谐振腔体内的分布情况，可以有针对性的进行处理，从而避免微波在加热轻负载含水量较少的物料的过程中，出现冷热不均的现象

微波技术在加热和干燥过程中具有许许多多的优势

      品---

    微波加热时不论物质形状，微波都能均匀渗透，使产品能得到均匀加热，能在一定程度上---产品不翘曲和开裂。使您能获得---的产品品质。     保定紫光烘干固化设备制造有限公司

      节能

    含有水分的物质容易吸收微波而-，而金属部分不吸收微波，除少量传输损耗外，几乎无其它损耗，故热效果好，节能。

微波杀菌的特点

　　低温杀菌保持营养成份和传统风味，微波能穿透物料内部，频率为2450mhz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应---，与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间，就能获得所需的消菌效果。实践证明，一般在70℃就可全部大肠，在80～90℃---总数---降低，时间只需2～3分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期，对提高产品有---的效果。

a、工艺流程

   芝麻筛选*** 清洗 ***甩干*** 微波焙炒*** 冷却*** 包装

 b、效果

   芝麻膨化率---98%，且表面产生有似龟裂纹图案。营养成份---、---酸、蛋白质等损失少、香味浓厚，口感香脆。

   芝麻用不同工艺焙炒的比较：加工设备外观口感铁锅有焦痕、膨化率差部分酥脆，差大恒温干燥箱无膨化，原色保持好含硬，在酥脆，味浓厚远红外烤箱膨化好，存在焦痕现象酥脆，香味浓厚微波设备膨化率高、无焦痕、原色好酥脆，香味浓厚。

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