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半成品方便菜批发配送- 苏州真滋味美食

发布者:苏州真滋味美食食品有限公司  时间:2021-5-21 








在过去的几年里,配餐业一直稳步发展。配餐半成品品种已经达到4549种,其次是比萨饼和派达到3023种,而套餐要逊色一些,共596种。配餐半成品不仅品种繁多,而且新品上市迅速。---是英国,在近来的两年中,新产品上市量占全球的一半以上。由此也反映出消费者对该产品的需求增长。冷冻型配餐半成品逐渐显出领i先势头,在欧洲一些市场已经成为冷却型产品的有力竞争---。开业一个多月以来,“真滋味”方便菜的销量始终保持着稳定的数量增长。






真滋味出新品啦!本周我们带来的是:

真滋味·牛肉茶树菇。



主要食材:牛肉条,茶树菇,蒜苔。

烹饪方式:将我们美味的真滋味·牛肉茶树菇,放入干锅热油的锅里,翻炒至熟即可出锅,享受美味。

茶树菇有叫柱状田头菇,是一种食---菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野i生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需---酸,并且含有丰富的b族---和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。




更多美食,尽在真滋味!!





真滋味方便菜:

牛肉系列金i牌牛肋骨 本品已腌制入味,解冻后用锡纸包起,放入烤箱烤5分钟后,打开锡纸再烤5分钟,至表面金黄即可拆骨切片装盘,烤出的汤汁可做蘸料。

牛肉丝 配料:牛肉丝,调味料烹饪方法:炒锅烧热加适量油,放入产品不断翻炒至熟即可食用。烹饪时可根据个人爱好自行搭配少量青椒,洋葱等新鲜蔬菜,口味---。

雪花牛仔粒 本品已腌制入味,本品可与青红椒或芥兰丁一起滑炒至八成熟即可食用。






餐厅如何降低退菜率?这个办法大家都在用

退菜是每家餐厅都会遇到的问题,不仅会造成原料成本的损失,客户---,更---者会对餐厅的声誉造成影响。如何妥善处理退菜,是每个餐厅店长和员工都该重视的问题。

但是,并不是所有的餐厅都能完全分析了解顾客为什么会退菜。那么,顾客退菜的原因都有哪些呢?


一、菜品问题头发、变质、虫子

二、服务员问题下单错误、业务不熟练

三、餐厅本身问题上菜太慢

四、来自客人的问题

其中,菜品问题和上菜效率问题,是大多数餐厅头疼的难题。

其实针对这两个饭店难题,是能够从源头解决的。今天给大家一款干净卫生并且简单方便操作的食材——真滋味半成品食材。

它的特点就是工厂流水线严格工艺流程生产,由大厂家---把关,产品更放心,并且操作简单。











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