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咸鸭蛋真空包装杀菌锅厂家杀菌介质

杀菌锅主要用于食品高温杀菌，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性：

系统是加压的，传递温度---高于沸水。

系统使用某种介质称为加热介质或杀菌介质作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋和蒸汽/空气混合物。

咸鸭蛋真空包装杀菌锅厂家设备分类及结构特征

公司坚持“科技发展，诚信决定未来”的---价值观，坚持“以人为本、---”的发展道路，不断吸取------技术和工艺，推陈出新，发展；在到达杀菌时间后，报警器报警，打开出水阀及水泵，把锅内热水用水泵输送到热水池，下一锅杀菌时循环使用。始终以“品---、服务”为企业理念，竭诚为广大用户提供好的产品，满意的服务；我们真诚期待与---广大厂商和客户诚信合作、互相交流、协调发展、互利共赢、共创！

       1.碳钢。

       2.全不锈钢。

       3.半不锈钢。

设备结构：

杀菌锅的设计机构大体分为两类：立式和卧式。

1.立式：顾名思义，就是底部设计有支架，中间部位为筒体，顶部为法兰封头，出货方式为吊装提取。

2.卧式：分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式

电加热双层水浴杀菌锅设备优势

电加热双层水浴杀菌锅设备优势：

1、咸鸭蛋真空包装杀菌锅厂家利用双罐热水循环进行杀菌，热水罐事先将热水加热到灭菌要求温度，进入灭菌罐进行灭菌，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。升温速度快，杀菌时间短本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了杀菌时间。2、杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。 3、压力、温度、杀菌时间利用电器控制，比手动控制准确。

双层电器半自动水浴式杀菌锅产品特点：

咸鸭蛋真空包装杀菌锅厂家 均一的水流交换方式，温度均一，无死角

 咸鸭蛋真空包装杀菌锅厂家节省空间、热水储存、热水回收

 杀菌精度高

 热水预热、节约能源

 整个灭菌工艺流程全部由电脑plc控制

 杀菌锅采用模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制

 测量f值的功能

 电脑内少可存储上百个杀菌公式咸鸭蛋真空包装杀菌锅厂家

杀菌锅使用趋势

　咸鸭蛋真空包装杀菌锅厂家使用趋势　

诸城市雅辰机械有限公司，对于产品来说，进行水浴式杀菌锅的方式进行产品的杀菌能够有效进行产品杀菌的同时---的提高生产的效率。2、咸鸭蛋真空包装杀菌锅厂家采用进口合金机械密封，解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。产品自身的容量上也有不同的选择，单体锅、双锅等不同的配置能够很大程度上满足不同产品进行杀菌工序的需求。让更多的食品生产者能够构筑一个有效的杀菌体系，是充分保障食品安全体系的重点。因此，杀菌锅的使用是十分有---的。咸鸭蛋真空包装杀菌锅厂家