健康需求非油炸方便面设备市场前景明朗，投资小收入-

对于企业而言，非油炸方便面不仅拓展现有的产品线，在大健康趋势下，也更匹配消费者“吃好”的诉求，风向效应依然明显。尤其在“三控-、控糖、控盐”趋势下，-成为消费者选购商品的重要指标。据2018年英敏特对一二三线城市的调查中，有35％的消费者表示尝试减少油的摄入量，这或许是非油炸方便面的明朗前景。非油炸方便面机采用热风干燥工艺制成，复水性较差，因此过去常作为煮面食用。目前我国很多企业也正在利用高温、微波、冷冻或真空干燥等方法提高面块的复水能力，能冲泡即食。

如今市场上方便面生产线生产厂家众多，所生产的设备种类也多种多样，各有千秋。而且每个生产厂家的报价不同、设备类型，型号，，性能等也不一样，设备的价格有高有低，市场上一台设备的价格范围在几万到几十万元左右，无法给出一个准确的设备报价。具体设备的价格还需与生产厂家详细沟通。非油炸营养方便面的生产工艺基本上与油炸方便---同 ，主要区别是面饼干燥脱水，和面多加水，延长蒸煮时间，提高糊化度，采用微膨化工艺和热风干燥工艺制造而成。没有经过油炸环节，产品更有益于健康。面条具有保质期长的特点，可以拥有油炸方便面所没有的风味和口感，具有筋、滑、软弹等优点。

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