肇庆食品级焦-酸钠销售产品介绍,瑞德胜化工公司
?焦---酸钠用量说明
焦---酸钠用量说明
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80年代,曾经制定了一个比较宽松的标准,就是残留量可以达到2%到在2003年的时候,---进行了一个改变,把它改变成了0.05%,但是很多企业做不到这一点,因为如果要是不加那么多的焦---酸钠,那么后它就容易腐烂、发霉,所以必须要加那么多。后来经过协调,后又变成了0.35%,但是0.35%这个标准,很多企业都达不到。如果添加在土豆,红薯等食品中,会让发烂发霉的食品漂白并看起来变得新鲜。
操作注意事项
密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。离子色谱法对检测设备、检测人员技术要求较高,而且检测周期较长,检测费用高。
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焦---酸钠对食品有什么作用?
焦---酸钠对食品有什么作用?
焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---的so2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类, 焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---的so2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成na2s2o6,故该产品不能久存。1防止褐变的作用,褐变反应经常发生在水果,薯类当中,焦---酸钠是一种还原剂,对于氧化酶有很强的抑制作用。高于1500c,即分解出so2
焦---酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂,渔民捕捞后,常有渔船或渔运船上直接添加,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本不使用。其残留物质为so2,焦---酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果,果蔬、果汁饮料,蜜饯、葡萄酒等,使用范围不包括水产品,因此理论上讲,水产品中不能使用焦---酸钠,但实际上 渔船在使用该物质。但该物质是---的海捞虾保鲜剂,也是美国、日本和---等和地区的海虾保鲜剂。我省地方标准“海捕虾要求”也提到了焦---酸钠使用问题,因此禁止使用既不---,也不可行。焦---酸钠超量使用是普遍存在的问题,其使用多在生产环节渔船和渔运船,而不是加工厂和市场环节,其残留物质的残留为100mg/k。焦---酸钠产品有工业级和食品级之分,其指标有所不同,工业级焦---酸钠用途广泛。
用途:照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂,橡胶凝固剂和棉布漂白后脱氯剂。有机中间体, 染料,制革用作还原剂 用作电镀业, 油田的废水处理 以及用作矿山的选矿剂 久置空气中,则氧化成na2s2o6,故该产品不能久存。焦---酸钠在日常生产中有着极其重要的作用,使用的领域也在逐渐增多,焦---酸钠的生产工艺主要有以下两种工艺:干法和湿法。高于1500c,即分解出so2
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