临沂批发糯米纸货源充足「多图」

糯米纸是一种可食薄膜。透明，无味，厚度0.02～0.025mm，入口即化。由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。主要用于糖果、糕点或---等的内层包装，以防其与外包装纸相粘，也可防潮。

营养成分

碳水化合物：糯米纸是用淀粉加工制作而成，其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。能够提供热量，是构成机体的重要物质。

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玉米淀粉---醋用途很广。在显微镜下观察，淀粉---脂的颗粒与原淀粉无差别,但加热糊化后所得的糊性质有很大的改变。糊化温度降低,糊化容易,粘度稳定,凝沉性减弱,冷却凝结成凝胶的倾向弱,透明度高,在食品加工中应用作为增稠剂。

玉米淀粉---酷还有成膜性好,膜柔软、光亮的优点。所以,在对淀粉薄膜改性时,选用玉米淀粉---醋,添加若干种增塑剂,以提高淀粉薄膜的伸长百分率、柔软度,使淀粉薄膜能适应当前食品糖果生产的要求。选用玉米淀粉---醋为原料时,需添加若干种增塑剂,以改进淀粉膜的伸长百分率,柔软性,为制取性能好的食用薄膜提供依据。这种纸与普通的纸没什么太大的区别，只是普通的纸不能吃而这种纸能吃。

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