多功能炉灶废热回收火-「顺昌」

我们在选购商用炉灶时需注意什么？

开关的点火方式。猛火炉灶开关主要为手动点火和电子打火两种，一般来说，手动点火比电子打火在使用寿命和稳定性方面要稍微好一些，所以说在选购时在开关方面也要根据自己的实际情况而定。比如在一般的小餐馆中，厨房里空气成分复杂，猛火炉使用频率高，在这种情况下可能就是手动点火方式会比较合适，降低因为开关问题造成的时间损失。

顺昌余热灶，余热回收免费产热水。顺昌余热灶业内---双摇摆水---，热水可灶台，厨师烹饪时热水冷水即开即用。烧汤效率可提高3倍，---提高了出菜效率。

商用炉灶使用的优势有哪些？

一、火猛，纯蓝猛火，完全把锅底包围，不脱火，不回火，炒的菜肴味香美。

二、省时，烧水、煮饭比传统炉灶省时20%以上。

三、使用---，由于结构简单而实在，材质，造型大方，使用寿命可达八年以上。

商用灶具的优势：

烹饪的厨房燃气设备中，以中餐燃气炒菜灶为常用，在大部分酒店厨房里，占消耗燃气总量的50%以上。其次就是蒸柜和低汤炉。以一个五百平方米的酒店来举例，厨房里燃气灶具的标准配置为：两台双眼中餐灶、一台三门海鲜蒸柜、一台低汤炉、一台六眼煲汤炉。

顺昌余热灶，余热回收免费产热水。顺昌余热灶业内---双摇摆水---，热水可供灶台，厨师烹饪时热水冷水即开即用。烧汤效率可提高3倍，---提高了出菜效率。