果木牛排
果木牛排,是用苹果树的木头作为燃料,在窑炉里充分燃烧,让窑炉里的温度达到300到600摄氏度左右,然后再把处理好的牛排放入窑炉的烤板里加工后做出的牛排。果木炉采用传统烧烤熏制方式,保留原始风味,结合现代加工设计,特殊果木燃烧系统,使需要烧烤的食物充分吸收燃烧时产生的香气,终烤制出烤味---,香宜可口的食物!
山东克拉斯克厨业有限公司,生产牛排烤炉批发,-产品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤炉批发产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
牛肉含丰富、易为人体吸收的铁质,将氧气、能量输送到身体各处,都靠-中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分2种,女性容易出现贫xie的现象,对于想保持神采奕奕的人,预防贫xie是很重要的。
牛排烤炉批发功能特点
1.---厚扒板,不易变形
2.带吸油烟功能,扒炉四周设计合理,易清洗不留污垢,优雅---的人性化设计
3.---不锈钢加厚外形,安全---
4.采用进口温控,准确控制温度
a: 预热,在开始烤制牛排前,整个机器需要预热,预热的办法是将果木放在上面炉膛里面先燃烧10分钟至20分钟,使得整个炉膛温度慢慢上升上去,切记这个预热的过程是不需要放牛排在烤架上面的。另外这个时候应该打开机器顶端上面的排烟口,排烟口打开得越大,炉胆里面的果木就会燃烧得越快,火就会越大,当果木燃烧快完的时候应当适当加果木进去,这个原理和炭火,煤球燃烧的原理一样。机器顶端的排烟口有两个作用。是控制排烟的大小,第二排烟口打开的大小可以调节炉膛里面火候的大小。
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