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河北求购毛豆仁厂家厂家供应「绿佳」
发布者：河南省绿佳食品有限公司 时间：2021-6-17
辣炒毛豆荚
辣炒毛豆荚毛豆荚400克、花生油15克、精盐1克、干红椒5克、八角5克、花椒10克、姜15克、蒜20克、姜汁醋20克、生抽5克烹饪步骤：1.准备好新鲜毛豆荚。2.减掉两端，洗净沥干水分。3.准备好生抽姜汁醋、芝麻油。准备好蒜瓣、生姜、干红椒、八角、花椒。4.干红椒剪丝，生姜蒜瓣切碎粒，倒入姜汁醋，淋入生抽调匀作为味汁备用。锅中油热，放入干红椒、花椒、八角，炒出香味。5.倒入毛豆荚，加入盐，翻炒均匀。6.沿锅边淋入半碗清水，焖煮几分钟至水分蒸发。7.沿锅边淋入味汁，翻炒均匀即可关火。8.毛豆角盛入料理盆，淋入芝麻油拌匀。炒熟的毛豆荚晾凉食用风味zui佳。 次数用完api key 超过次数---
【食材准备】?毛豆，盐。【烹饪步骤】?毛豆的表面还是非常脏的，di一步要把毛豆表面的一些黄叶等杂质全部捡出，然后放入水中，加入一勺盐浸泡15分钟，然后再用清水去把它冲洗干净，控干水分备用。毛豆清洗好了，切记不要直接下锅去煮，正确的方法是先把毛豆两侧的尖剪掉，这样在煮的过程中，汤汁就非常容易进入到毛豆中，吃起来就入味了。在锅中加入清水，然后放入一大勺盐，凉水下锅放入毛豆，开大火先把水烧至沸腾。之后再把火调到中火，保持沸腾的状态，让毛豆继续煮上六分钟，然后就可以关火了。 次数用完api key 超过次数---
速冻毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中未成熟且呈青绿色，专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆。 毛豆还是---得---的绿色安全食品。本来豆类作物的病虫害就比较少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，因此毛豆在生产过程中不用或者很少用。联系时请说明是在云商网上看到的此信息，谢谢！
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