据历源科技创始人、美国康奈尔大学访问学者赵金石博士介绍,奶牛牧场云计算管理系统针对农业-、奶业协会的需求,建立云计算数据中心,这不仅有利于数据统计和行业---,而且可以便捷地开展营养研究、联合育种等一些领域的数据开发利用。他说,对于畜牧业的发展、畜产品安全,光靠一套产品追溯系统是远远不够的,还需要信息化来推动整个行业的进步和提高。据了解,目前国内很多奶牛养殖场管理软件的应用还很单一,应用水平普遍不高。
通过一系列物联网硬件的集成,收集来的信息将通过物联网平台上传至云端进行分析处理,未来在平台化运营后,从奶牛的选种、饲喂、繁育到后的泌乳,每一步都有严格的指标控制和监测,也能做到对奶牛健康程度的提前预判。而且,这些数据还会转化成的建议反馈给牧场,提高管理水平。比如,养牛有一个环节叫---饲喂,干草和豆粕等精饲料的配比很重要,现在通过---配比,可以降低牧场的饲料成本。但是它的销量又很容易受到各种因素影响,天气、***、等都会对其产生影响。
乳品快消行业对保鲜度的要求非常高、必须零库存生产。但是它的销量又很容易受到各种因素影响,天气、***、等都会对其产生影响。一旦牛奶企业对于产奶量和实际销售量没有做到---匹配,就有可能造成大量的浪费和成本增加。而且,蒙牛对商家有承诺,保质期临近的可以换货。换下来的货,就需要去商超做---折扣,这种折扣就是一种成本。奶牛养殖是畜牧业中数据量行业,营养、育种水平的提升都需要大量数据的长期积累与准确分析。所以,对蒙牛来说,内部成本控制的复杂度非常高,要尽量---不要供大于求
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