净菜切分
整理切分部分:净菜切分的大小是影响产品品质的重要因素之一。切分越小,总切分面积越大,保存性越差。刀刃状况与所切蔬菜的保存时间也有很大的关系。用锋利的刀切割蔬菜保存时间长,钝刀切割的蔬菜,切面大,容易引起变色。所以须尽量减少切割次数,要求切刀为不锈钢材质,而且刀身薄、刀刃锋利。整理切分部分:净菜切分的大小是影响产品品质的重要因素之一。切分越小,总切分面积越大,保存性越差。刀刃状况与所切蔬菜的保存时间也有很大的关系。用锋利的刀切割蔬菜保存时间长,钝刀切割的蔬菜,切面大,容易引起变色。所以须尽量减少切割次数,要求切刀为不锈钢材质,而且刀身薄、刀刃锋利。
果蔬清洗机报价
设备的功能及用途
设备的功能及用途:
本产品采用汽泡水浴清洗,适用于草莓、大枣、茎类蔬菜、水果等的清洗作业,可根据产品的产量来定作。
1、机架、轴承、电机均采用sus304不锈钢制作。
2、采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,大限度的对物料进行清洗。
3、流水线可根据用户各自不同的加工特点---,大程度满足工艺要求。
4、清洗运行速度采用变频器控制,清洗速度可调整。
5、该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各类蔬菜加工企业、水产类加工企业、肉类加工企业的清洗作业使用。
产品特点:
1、具有循环水、节约水,去除残留、应用广泛、结构简单、坚固---、维修方便、压力大、生产、操作方便等特点。
2、槽体内有万象转向轮,方便设备的移动
3、 使用时间长,部分杂质会附着在槽体内部,很难清洗,因此采用网孔筛板设计。可将筛板拿出来后,提升部位采用滑道设计,可以整体提升起来,方便清洗内槽。
蔬菜清洗机用途
产品用途
设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作,完全符合食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定---能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
三、操作步骤
1将水箱内清洗干净,加满水;主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。
2启动输送网带电机,使网带正常运行,方向正确;
3启动旋涡泵,将空气注入水箱水中,使箱内的水翻腾;
4开启喷淋管阀门,使水均匀的喷淋在网带上;
5检查各运转部位,确定正常运行后即可工作。
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