湖南腰果真空油炸机设备定制常用指南,新迈工业装备

该真空油炸机采用---食品级不锈刚材料制成，具有工效高、稳定、安装使用方便等特点。

新迈真空油炸机，可油炸各类果蔬、海鲜、肉类等食品，如土豆，大枣，苹果，香蕉，鱼，虾，鸡爪，猪肉等等，它在低温80-120°c对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏，炸食品不易褪色、变色、褐变，使炸出来的产品保持了原味，原色，酥脆片。若在真空度2666pa,油温100℃进行油炸，这时所产生的水蒸汽的温度为60℃。真空油炸机一年保修，维护
腰果真空油炸机设备定制

被誉为油炸休闲食品的“绿色---”，将油炸与脱水有机的结合起来，油炸温度低于95℃，加热、油炸、储油、脱油、油过滤一体化设计，在真空下连续完成，油炸出来的产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的环境下进行食品加工，相对于传统油炸工艺油炸出来的产品，真空油炸产品更，更绿色，品质更高。但是，与真空油炸技术想比，我国的油炸产品存在脂肪含量高、品种单调、贮存品质差，生产成本---一系列缺陷，而且其技术的研究主要集中在单一产品的工艺和设备方面，缺乏可操作的模型分析和机理探讨。
腰果真空油炸机设备定制

新型的真空油炸机技术温度是低于95摄氏度的，跟传统---的真空油炸相比，新型真空油炸机减少了废油，避免了高温油炸带来的---物。在连续真空状态下，食物在容器内经过了加热--油炸--储油--脱油--脱水--油过滤等一系列的加工过程，负压状态下，该过程生产出来的产品含油率低，食物中的水分在真空状态下迅速蒸发喷出，致使食物蓬松多孔。另外，增加油炸产品的种类，如高营养价值的食用菌、植物等真空炸制品。新型二代真空油炸机为全自动控制，自动控制温度与真空度，---产品。
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