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切丁机使用前的准备和检查

3.1.1 仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题，---机器处于完好状态。

3.1.2 检查壳体内是否有异物存在，将壳体内异物清除掉，否则容易引起刀片的损坏。

3.1.3 清理操作场地，检查电源电压是否与本机使用电压相符，接地的标志处是否---连接地线。合上开关，按下“开”按钮，检查转向是否正确面对推料拨盘，推料拨盘逆时针方向旋转为正确，否则，切断电源调整接线。

3.1.4 接通水源，以备使用。

切丁机受市场---的几大优点现在随着切丁机在食品加工行业，尤其是蔬菜加工中心及肉食品加工行业的作用越来越重要，这种生产设备十分受市场的---，那么是什么样的优点让这种设备如此的受人们欢迎呢？这里我们列举了它主要的三个优点。

1.效率较高。对于一个企业来说如何能够更高的创造效益？当然是提高生产效率。切丁机对于蔬菜以及肉类的切丁效率与人工进行切丁相比，它的效率是人工的上千上万倍，能够为企业带来效率。

2. 价格低。现在的这种食品加工设备，他的价格相对于它的功效来说，市场价格十分的实惠。

3.技术含量高。现在的切丁机，它是集---于一身的新产品，它切出来的肉丁十分的均匀，而且它现在能够实现半自动的生产，---的减少了人力的输出，为企业节约了更多的生产成本。

切丁机主要特点：

1、调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。

2、调整预压力旋钮，可---产品在切割过程中---。

3、调整肉料推杆为步进运动，采用---切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。

4、切割槽一侧采用活动侧压结构，方便加料，提高工作效率。

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