宁阳煮花生的锅-「惠乐食品机械」

电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380v电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油自配，高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

夹层锅维护保养

维护保养

1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。

2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。

3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用---或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。

4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用x55-3乙烯耐水漆。

5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力p水按下列情况决定：当额定工作气压p额<0.6mpa时，p水=0.15mpa;当额定工作气压p额=0.6-0.8mpa时，p水=p额+0.3mpa

6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造，钢号a3，当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时，应停止使用。

7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接，应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137，不宜采用其它牌号。

?香菇酱行星搅拌炒锅

香菇酱行星搅拌炒锅，行星自动搅拌方式：

搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，---锅内无任何搅拌盲点。使用---的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用---，结构紧凑，维修方便等特点，是---良的搅拌机。

产品采用的电磁加热导热油夹层等加热方式，受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。本机吸收借鉴技术，结合众多食品厂家的建议，自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅，本锅体搅拌部分采用---成型的不锈钢锅体，---了锅内的平整光滑，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片搅拌叶片采用塑料王，全自动行星搅拌炒锅功能，厚度16mm，耐温---280c°紧-触，使物料搅拌均匀，不粘锅。动力采用日本无级调速器与涡轮，蜗杆，减速机的结合，搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，---锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用的传动与密封结构，---了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料省力、省时、省工。

?电加热夹层锅

电加热夹层锅的性能特点：

1.锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，---锅内平整光滑。

2.一键启动点火(或开关控制点火)，点火简单迅速；

3.意外熄火时自动切断气源，并声光报警，具有极强的安全保护功能；

4.超过点火时间仍不着火时，自动关闭燃气气路并报警提示；

5.电脑控制系统，点火前风机提前吹风预扫炉膛，停火后风---闭，吹冷炉膛，保护燃灶，---。

6.采用一体式燃烧机，取代老式炉排，燃烧更充分，效能更高，升温更快。

7.可以根据用户需要灵活设定加热时间或搅拌时间，操控人性化。

8.搅拌系统：转速变频可调，刮底板：螺旋桨带物料翻转板(可使锅内物料上下均匀翻转)，刮底脚板采用食品级聚四氟制成，耐高温、耐磨。

9.电脑全自动控制。

10.链条传动搅拌，搅拌均匀，无死角。

11.自动升降。自动卸料，复位，省时省力。

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