脂肪酸检测服务电话「华士特生物」

    有些脂肪酸是碳氢链不含双键的饱和脂肪酸，如棕榈酸、硬脂酸等；有些是含有一个或多个双键的不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸等。也有少数脂肪酸含有炔键、支链、环化基团或含---团。不同脂肪酸之间的区别主要在于碳氢链长度、双键数目、位置和构型，以及其他取代基团的数目和位置。

    气质联用方法是检测脂肪酸含量的常用方法，我公司推出的脂肪酸定量检测服务，采用agilent气质联用，衍生进样，可准确的定量、定性检测脂肪酸。根据脂肪酸碳链长度不同，分两种检测服务内容，---脂肪酸检测分析和中、长链脂肪酸检测分析，可同时检测8种---脂肪酸，37种长链脂肪酸。

   华士特生物拥有的脂肪酸检测技术团队，该多年来---于天然化合物成分的分离与检测，研究过的生物资源超过上百种，涵盖动物，植物，微生物等领域，积累了---的经验。华士特生物所提供的检测服务包括各种样品的生物活性成分检测，营养成分检测以及靶向定量检测。公司检测的脂肪酸含量检测方法具有准确高、重复性好等多种优势。

       不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，多不饱和脂肪酸有亚油酸、亚麻酸、花生四---等。人体不能合成亚油酸和亚麻酸，必须从膳食中补充。根据双键的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸和花生四---属ω-6系列，亚麻酸、dha、epa属ω-3系列。不同于饱和脂肪，多种不饱和脂肪在室温中是呈液态状态的，而且当冷藏或冷冻时仍然是液体的。单不饱和脂肪，比如在橄榄油中所发现的，在室温下为液体，但当冷藏时就会硬化。

        华士特生物采用gc-ms的方法，同时定量检测长链脂肪酸、锻炼脂肪酸共37种，欢迎咨询送样。