南通定做月饼礼盒常用指南「杏花楼食品」

《酌中志》说：八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有卖月饼者，至十五日，家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。经过元明两代，中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛，且月饼有了团圆的象征义。经清代到现代，月饼在、品种上都有新发展。不同于以前只是满足于食品的味道，现在人们也越来越追求对于视觉的享受，月饼包装势在必行。原料、调制方法、形状等的不同，使月饼更为丰富多彩，形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品，而且成为四季常备的精美糕点，颇受人们欢迎。

月饼可以快递吗 

月饼是中秋节少不了的一种传统食物，而且这---我们一定会为家里的长辈和亲戚送月饼，表示节日的祝福和问候。那么月饼可以快递吗 ？

可以。

一是冰皮、脆皮、酥皮这类月饼，尽量少寄，因为邮寄中易碎;

二是类似冰激凌馅等需要特殊保存条件的月饼，邮-不予收寄，因为这类月饼容易变质;

三是一些礼品套盒内含有酒、香水等附属商品的月饼，也不予收寄;

四是邮寄月饼前，不要将包装封口，因为到达邮-后，还会有一个开封查验的过程;

五是为了能及时将月饼邮寄给家人，提个星期邮寄月饼。

莲蓉月饼

莲蓉月饼是市面上常见的月饼，它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的---品种。相传在元朝时期，莲蓉月饼曾被当作传送秘信的工具，而朱元璋正是因为将秘信放在月饼里没被-发现，才成功起义建立了明朝。

按照馅料的原料来分，莲蓉月可为分为纯莲蓉月和普通莲蓉月。纯莲蓉月馅料中除糖、油脂之外，其他原料全部为莲籽，而普通莲蓉月可加入豆类等其他淀粉作为原料。除了纯莲蓉馅月饼之外，厂家一般还会加入一个或若干个蛋黄，这就是所谓的蛋黄莲蓉月饼。净含量：575克内置口味：草莓味蛋黄豆沙月饼50克*4只板栗味蓉蛋黄莲蓉味蓉蛋黄月饼75克*2只黑芝麻蛋黄月饼75克*3只发货地：苏州。加入了蛋黄的莲蓉月饼口味---丰富，从某种程度上减轻了单一的莲蓉馅带给人的甜腻感觉。

中秋佳节，家家都要吃月饼.但是，吃月饼也是有讲究的：  

1先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来.  

2品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶以花茶为宜，边吃边饮，味道更是-.  

3吃月饼要适量.月饼中含糖量和油脂较高，吃多了则会引起---，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量.  

4要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质.因此，月饼要随买随吃.  

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