甘油(1 , 2 , 3 - 三---) 分子有三个功能基团,在合适的条件下,甘油分子的三个---都可以发生反应。甘油脱水聚合时连接羟基的位置不同可形成多种结构,如直链、支链和环状等。仲---因空间位阻和电子效应较小,其反应几率较伯---小得多。由于甘油分子有两个伯---,聚合反应可以继续进行下去,形成三聚、四聚及多聚甘油等。因此,聚甘油实际上是各种聚合度甘油的混合物,产物聚合度通常以平均聚合度表示,其聚合度组成按正态分布。只有伯---参加反应, 分子是线型的。但如果仲---也参加反应,就会生成环状或带支链的聚甘油。
鉴于甘油的聚合物聚合甘油脂肪酸酯---,且易于制备,故已遍及应用于食品工业。作者等发现聚合甘油脂肪酸酯具有---的肠溶衣性质,本文乃研究了它们作为长效剂型中溶解阻滞剂的性能。聚合甘油是用甘油于270℃聚合4小时制成,再按不同份额与硬酯酸或棕榈酸结组成酯(从1∶1至1∶3),具有不同的hlb值,别离以6种聚合甘油酯的溶液作粘合剂。
聚甘油脂肪酸酯应用的领域是食品工业,其不仅具有较强的乳化、粘度调节、结晶调整、品质改良、、分散、渗透及溶化力,且具有比其他多---类脂肪酸酯---的耐酸和耐热能力,早已被---粮农组织、卫生组织和欧共体确认为---无害的高安全性食品添加剂。
聚甘油酯除了在食品行业用做乳化剂外,在日化行业的化妆品中还可用作乳化剂和分散剂,可代替增溶剂和珠光剂,并有稳定、调理和控制黏度的作用;在塑料工业中,聚甘油脂肪酸酯作为长久防雾剂, 用于制备pe、pvc 和eva 等树脂的“无滴膜”,可用作塑料制品的抗静电剂;还可作为纤维和织物的润湿剂、匀染剂、柔软平滑剂以及淀粉浆料的增塑剂等。一类属于多元醇部分脂肪酸酯的非离子型表面活性剂。可用作乳化剂和洗涤剂等。
聚合甘油用以生产制造植脂奶油、保湿乳液,在---牙膏中可用作膏状的增粘剂。聚合甘油的加持物是发用护肤品的原材料,在对安全系数规定更高的行业,可替代化工品(脂环族醇醚,可用作宠物香波、护发乳;二---甲酮化合物用以紫外光---吸收;二元酸酯或盐用剂。
聚合甘油以及他化学物质的溶液中,可---疏水性化学纤维的表面柔轫性和吸水性,与此同时可做为水不可溶染剂的上色改性剂。
聚合甘油
可用作绵纶增塑剂、羟---纤维素增塑剂和聚氨酯材料增塑剂。除此之外,有希望作pva、果胶等的增塑剂,半渗入膜的增塑剂。
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