四号溶剂主要成分为---或---和---按比例组成的混合物浸出技术，是油脂工业的新兴的一项浸出技术，它利用四号溶剂沸点低，常温常压下是气态，很容易挥发，作溶剂浸出植物油，低温下易与物料和油脂分离的特性，从植物油料中尤其是特种植物油料中萃取、分离油。先将菜籽压成碎薄片***用称为“六号抽提”俗称六号轻浸泡，使油脂溶解在轻中形成混合油然后对混合油进行加热，除去轻，制成半成品油***菜籽毛油化学高温精炼脱胶、脱色、脱臭(用15波美度的碱液提炼。
这种技术与传统的溶剂浸出法相比较大优点是常温浸出、低温脱溶。它克服了传统溶剂法浸出在分离过程中，需蒸汽加热，破坏掉油脂中热敏性物质，油脂易氧化、酸败，粕和油中存在溶剂残留等缺陷；超声波提取法，即利用超声波的“空化”作用，以达到激化提取溶媒渗透、溶解、扩散活性的提取工艺。与ｃｏ２超临界浸出法相比，浸出压力低四号溶剂浸出0.4mpa～1.0mpa，超临界ｃｏ２浸出25～30mpa，工艺简单，设备投资少，操作方便，能实现-工业化生产。
牡丹籽油的加工
油用牡丹籽整体都是宝。牡丹籽壳含有丰富的花青素，可提取花青素作为很多产品的原料，也可把牡丹籽壳粉碎生产菌棒，种植珍贵的牡丹菇。牡丹籽仁可以加工牡丹籽油，低温粕可以提取皂甙，仁饼可加工成微粉和饮品。压榨法，榨油机是比较常用的榨油设备，尤其是高含油料采用较多。0mpa，超临界ｃｏ２浸出25～30mpa，工艺简单，设备投资少，操作方便，能实现-工业化生产。
低温(亚临界流体)萃取法，该工艺方法已成功地应用于色素叶黄素、辣椒红色素、贵重油料葡萄籽油、小麦胚芽油、核桃油等、微藻油dha、ara等的萃取，能---地保护其成分及活性物质不被破坏，蛋白不变性。出油率高、油的色泽浅、粕中残油≤1.5%；食用油被外资垄断还不是可怕的，更可怕的是外资通过浸出油加工工艺该工艺产油率高，故成本低，危害---的健康。饼粕可以开发利用。
植物成分的提取方法
传统的提取方法系将原料装入适当的容器中，加入适宜的溶剂，如---、水或co2流体等，通过控制原料粒度、提取时间、提取温度、提取压力等工艺条件，以溶出其中成分。普遍使用的方法有：浸出提取法：浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法及连续回流提取法等；它克服了传统溶剂法浸出在分离过程中，需蒸汽加热，破坏掉油脂中热敏性物质，油脂易氧化、酸败，粕和油中存在溶剂残留等缺陷。
水蒸气蒸馏法：将原料与水在一起加热，当其蒸气压和水的蒸气压总和为一个---压时，液体开始沸腾，水蒸气将挥发性物质一并带出。例如挥发油，某些小分子，以及某些小分子的酚类物质；精炼油设备特点油脂半连续精炼技术由毛油连续过滤、间歇式中和、水洗、脱水、离心机连续脱皂、间歇式干燥、脱色和脱臭等工序组成。升华法：固体物质加热直接气化，冷凝后凝固为固体化合物，利用升华原理直接自原料中提取目标成分。例如樟木中升华的樟脑，茶叶中的等。
精炼油设备特点
油脂半连续精炼技术由毛油连续过滤、间歇式中和、水洗、脱水、离心机连续脱皂、间歇式干燥、脱色和脱臭等工序组成。该工艺具有配套设备简单、操作运行---、电耗低、精炼率优于间歇式、油品稳定和适应性强等特点。可以用于菜籽油、棉籽油、花生油、大豆油、米糠油、猪油和牛油等动物油脂的精炼。脱臭或物理精炼采用真空汽提原理，脱除油中的低分子臭味物质、ffa、单甘酯、甘二酯、---物以及色素热分解产物等。
半连续化精炼工艺及成套设备可以改变中小型油厂的操作环境，提高油品品质，增加油厂的经济效益，比间歇式炼油工艺提高精炼率1%左右，是我国中小型油厂较理想的炼油工艺及设备。产品：可生产符合---要求的一、二级油和烹调油、色拉油。
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